自動倒料電磁行星炒鍋產品性能:
1、采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術、智能補溫技術;
2、行星式刮底攪拌,不粘鍋;
3、可實現自動精確控溫,控制攪拌速度及加熱時間,可解決在加工過程中各工藝參數依靠操作者經驗來控制產品質量的問題,避免在加工過程中人為因素對產品質量產生影響,提高工藝可控制,保證產品質量。
4、因鍋體沿水平旋轉,鍋內的攪拌叉對菜肴做刮上拋下的運動,機械自動翻炒;
5、機械自動翻炒,可通過變頻調速,提高翻炒頻率,攪拌均勻*;
6、每鍋投放量大,從而減少輔助時間,提高了生產率,減低了能耗,節(jié)省了資源.
7、鍋內表面涂有不粘鍋特富龍材料,烹調的菜肴不黏附,易清洗;
8、噪音低,加熱速度快,熱效率高;
9、從背面集中排出廢氣,作業(yè)舒適安全;
10、不銹鋼制造,外型美觀,結構緊湊,清洗方便;
自動倒料電磁行星炒鍋介紹:
1、本產品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體切合度高,避免糊鍋現象出現。
2、采用電磁加熱。該加熱方式升溫速度快,無污染,節(jié)能環(huán)保,節(jié)約能源,比普通電加熱節(jié)電20%--30%。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉動使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自轉的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。
4、使用*的轉動與密封結構,使鍋內*,易清洗,符合國地認證標準。
5、采用變頻調速,轉速可以從零到高速任意調節(jié)。
6、液壓倒料方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。