電磁生煎爐
功能特點:
1、采用加厚正材不銹鋼面板一體成型,易于清潔、設(shè)計和結(jié)構(gòu)特點滿足衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、3D立體防輻射屏蔽設(shè)計,抗電磁干擾更強。
3、采用的電磁感應(yīng)加熱技術(shù),讓鍋具直接快速均勻受熱。
4、采用德國西門子“infineon”IGB加熱模塊使用壽命更長。
5、控制系統(tǒng)芯片采用德國西門子工業(yè)級32位CPU全數(shù)字控制技術(shù)。
6、機芯采用模組化設(shè)計,方便檢修。
7、防水360°旋轉(zhuǎn)8檔磁感開關(guān),可以根據(jù)食材需要調(diào)節(jié)想要的火力。
8、平板式疊層高頻線盤和聚磁技術(shù),可以均勻的加熱生煎鍋內(nèi)食物。
9、采用原生態(tài)生鐵生煎鍋(不粘鍋),無重金屬超標(biāo)食品安全問題。
適用范圍:
適用于餐飲連鎖、特色小吃等。
名稱 | 型號 | 產(chǎn)品外形尺寸(長×寬×高)mm | 功率(KW) | 電壓(V) | 頻率(Hz) |
電磁生煎爐 | YS-SJB | 800×800×760 | 8 | 380 | 50 |
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