燃?xì)饬⑹綂A層鍋特點
廣泛應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時 間、改善勞動條件的良好設(shè)備。夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電機(jī)熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸、耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
燃?xì)饬⑹綂A層鍋產(chǎn)品簡介
1夾層鍋為可傾式,采用燃?xì)猓ㄒ夯瘹?、天然氣、人工煤氣)為能源,其鍋身可以傾覆,以倒出鍋內(nèi)物料。加上攪拌器,可混合炒制加工醬料,糕點餡料等不同物料。
2、夾層鍋主要材料為奧氏體不銹鋼,符合衛(wèi)生要求,外型造型美觀大方,使用方便。
3、夾層鍋*的分孔燃燒器燃燒充分、熱效率高。
特點:
1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度zui高達(dá)300℃左右。
3、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
4、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。