全自動(dòng)牛奶噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達(dá)

到預(yù)定位置（不能浸泡產(chǎn)品）通過高效循環(huán)泵-過濾器-

高效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱

水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻，無殺菌

死角。水通過換熱器進(jìn)行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度

迅速，能高效、全面、穩(wěn)定的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。

  1 、結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊

楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干

管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，

密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。

  2 、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受

熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加

熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用

耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，

外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

   3、用途：殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)

領(lǐng)域!

全自動(dòng)牛奶噴淋式殺菌鍋分類及選擇原則：

從控制方式上分有四種:

  1、手動(dòng)控制型：

  所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制，包括加水、升溫、

保溫、降溫等工序。

  2、電氣半自動(dòng)控制型：

  壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）

和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工

操作。

  3、電腦半自動(dòng)控制型:

  采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫

度信號(hào)進(jìn)行處理，可以儲(chǔ)存殺菌工藝，控制精度高，溫

控可達(dá)±1℃。

  4、電腦全自動(dòng)控制型

  全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲(chǔ)存殺菌工

藝，操作只需按啟動(dòng)按鈕即可，殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警，

溫控精度可達(dá)±0.5℃。

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坊市諸城市南湖工業(yè)園。公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)博采眾長(zhǎng)，融鑄

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品。

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的逐步提高，以及行業(yè)內(nèi)食品制造生產(chǎn)時(shí)存在的問題和

困難，例如自動(dòng)化程度、產(chǎn)能、衛(wèi)生需求等瓶頸問題，

我們也發(fā)現(xiàn)不同地區(qū)的市場(chǎng)需求差異很大，所以我們可

以根據(jù)客戶需求做針對(duì)性定制化技術(shù)設(shè)計(jì)，也提供系列

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