餡料攪拌炒制夾層鍋機器設(shè)備使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。不粘鍋，動力采用日本無機調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機的*結(jié)合，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌*，使用*的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生， 火鍋底料行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備

餡料攪拌炒制夾層鍋機器設(shè)備優(yōu)缺點：

1.燃氣加熱： 升溫快 冷卻快，可調(diào)頻，不可控溫。

2.電加熱：導熱油可控溫，可調(diào)頻，加熱均勻

3.電磁加熱：消除加熱的慣性現(xiàn)象，升溫降溫迅速高效；加熱*，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因 此壽命超長。

4.蒸汽加熱： 溫度100攝氏度左右 一般用于立式夾層鍋

餡料攪拌炒制夾層鍋機器設(shè)備行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)