空氣能臘腸烘干機(jī)中小型商用烘干烤房廠家

臘腸烘干除濕有關(guān)鍵的三步工藝：
1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干3-4個(gè)小時(shí)讓物料發(fā)酵過程，保證臘味香味。

2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在50-55度之間，濕度控制在45%左右，時(shí)間為4-5個(gè)小時(shí)，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮，這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn)，可以進(jìn)行冷熱交替使用，效果更好。
3、快速干燥階段，這一階段主要的制約因素是溫度，為了強(qiáng)化干燥速度，溫度要升高到58-60度，烘干時(shí)間控制在10-12個(gè)小時(shí)，相對(duì)濕度控制在38%左右，臘腸終烘干濕度在17%左右。

空氣能臘腸烘干機(jī)中小型商用烘干烤房廠家
空氣能熱泵烘干機(jī)性能特點(diǎn)
1) 集除濕、加熱、制冷、排濕、通風(fēng)為一體智能化設(shè)備；
2) 采用閉式除濕及熱泵干燥方式，節(jié)能減排，干燥質(zhì)量好、衛(wèi)生條件好，產(chǎn)品過氧化值(POV)及酸價(jià)(AV)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
3) 熱風(fēng)、冷風(fēng)(陰干)、冷熱風(fēng)不同干燥模式(冷風(fēng)、冷熱風(fēng)均無需匹配輔助熱源)，干燥溫度18℃~63℃，滿足不同種類肉制品干燥工藝要求;
4) 不受外界環(huán)境溫度濕度影響，適合不同地區(qū)使用；
5) 回?zé)岢凉窦夹g(shù)，比普通除濕干燥機(jī)節(jié)能30%以上，同傳統(tǒng)干燥節(jié)能40％以上
6) 創(chuàng)新排濕功能、排風(fēng)熱回收、新風(fēng)預(yù)除濕技術(shù)、制冷劑過冷過熱回?zé)峒夹g(shù)；
7) PLC可編程控制器、觸摸屏人機(jī)界面控制系統(tǒng)，操作使用方便，性能穩(wěn)定。
8) 溫濕度曲線程序智能化控制。
9) *的干燥房設(shè)計(jì)，干燥條件穩(wěn)定、均勻。
10) 模塊機(jī)組設(shè)計(jì)，避免大機(jī)組頻繁啟動(dòng)/停機(jī)及節(jié)能的目的；
11) *的干濕球計(jì)算濕度技術(shù)，精度高，壽命長(zhǎng)；
12) 設(shè)備置于干燥房外，易維護(hù)及操作

國(guó)家大力支持的新能源技術(shù)進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn)。在經(jīng)過多次的研究，選用了空氣能熱泵裝置，結(jié)合逆卡諾原理進(jìn)行主機(jī)與零配件的多方配合運(yùn)作，以熱風(fēng)循環(huán)的干燥方式，達(dá)到物料及烘房水分的蒸發(fā)凝結(jié)并排出。烘房通過專業(yè)定制，結(jié)相比傳統(tǒng)的干燥方式，新型空氣能熱泵烘干設(shè)備，則是采用當(dāng)下構(gòu)和熱風(fēng)使用科學(xué)合理，物品受熱面積均勻，保溫效果非常好，低能耗、高效率，運(yùn)行成本低。另外，臘腸烘干機(jī)內(nèi)置的循環(huán)風(fēng)機(jī)采用大風(fēng)量、耐高溫高濕，合理地分布在烘房?jī)?nèi)部，更好地提高烘干的品質(zhì)及效率。

烘干機(jī)的系統(tǒng)組成：

1、熱泵烘干機(jī)加熱除濕機(jī)組。

2、保溫箱體部件。

3、熱風(fēng)循環(huán)部件。

4、智能控制部件等