公司簡介
為您提供節(jié)能烘干解決方案
諸城市華信自動化設備有限公司是一家致力于烘干機研發(fā)、制造、服務為一體的科技型企業(yè),公司生產的羊肚菌烘干機 食品烘干設備可滿足多種物料干燥工藝要求,近幾年已在農產品藥材、柑普茶、皇菊、玫瑰花、肉制品、水產品、木材、工藝品等行業(yè)積累了寶貴的成功案例。
公司擁有豐富的研發(fā)隊伍和生產加工工藝，賦予華信產品優(yōu)秀的品質,所有的產品均采用優(yōu)質原材料制作，確保我們的產品安全、衛(wèi)生。公司憑借多年的設計、制造、應用經驗，客戶覆蓋全國,并成功開發(fā)了海外客戶。產品性能、售后服務獲得了客戶致好評。我們始終堅守“節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生、創(chuàng)新”的宗旨，打造行業(yè),服務于國內外數(shù)以百家客戶。
公司尊崇“團結、創(chuàng)新、誠信敬業(yè)”的企業(yè)精神,并以”誠信、共贏創(chuàng)新”的經營理念,創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境。以全新的管理模式，完善的技術,周到的服務,的品質為生存根本。我們始終堅持客戶*、用心服務于客戶,用自己的服務去打動客戶。
羊肚菌
羊肚菌美味可口，功效*。它能改善人類的膳食和營養(yǎng)結構，對提高人類免疫能力有重要的作用，被譽為天然、營養(yǎng)、多功能的健康食品。羊肚菌具有增強免疫作用，抑癌作用，抗疲勞作用，降血脂和抗誘變作用。有學者認為，羊肚菌在提高機體對運動負荷的適應能力、抵抗疲勞的產生和加速疲勞消除方面，具有明顯的作用。然而羊肚菌在常溫下只能保存三天，想要長途運輸、出口國外必須進行烘干，做成羊肚菌干品，否則就會爛掉，造成嚴重的損失。羊肚菌在我國云南、四川、湖南等地都是非常重要的產業(yè)。
羊肚菌的烘干深加工很重要
羊肚菌烘干參考流程；
1.將鮮羊肚菌剪柄。剪柄長短應根據(jù)羊肚菌形、羊肚菌肉、羊肚菌質、羊肚菌面來確定，并可分為去糠、剪半腳、剪平腳三個等級。一般而言，羊肚菌面小、羊肚菌肉薄、羊肚菌腳長的香 羊肚菌，以去糠為宜(保持全腳);羊肚菌面大而圓、羊肚菌肉薄、羊肚菌質松軟的羊肚菌，可取其半腳(即剪去羊肚菌腳的一半)，取值范圍為1～1.5厘米左右;羊肚菌面大而圓，羊肚菌肉厚而 堅硬的，以取平腳為宜，即剪去腳，剩下0.5厘米左右。根據(jù)羊肚菌面大小、羊肚菌肉厚薄，羊肚菌面圓度、羊肚菌質好壞，分長短剪留羊肚菌腳，對成品羊肚菌干的價格和羊肚菌干的所得率影響很大。
2.羊肚菌按不同長度進行剪柄后，排放于烘篩上，將烘篩推入烘干機烘箱內，緊閉箱門開始啟動機器起烘。脫水初期溫度不能低于35℃，是35℃起烘;在40℃～50℃的范圍內烘6小時; 再在45℃～50℃熱風溫度條件下，脫水6小時; 過程中檢查羊肚菌的干燥情況。后在 50℃～60℃下脫水直到烘干為止。
3.在烘制時不宜升溫太快，每小時升溫控制在5℃。驟然升溫會引起羊肚菌體急劇收縮，造成羊肚菌蓋向外倒卷并變黑，嚴重影響羊肚菌干品質。在烘制過程中，檢羊肚菌也是不可忽視的環(huán)節(jié)。因為羊肚菌肉厚薄不一，其含水量差別很大，對烤制時間要求自然不一。所以烘制過程中，就必須抽取不同位置和等級的菌品進行 檢查，發(fā)現(xiàn)已烘干的應先撿起放入塑料袋內，未干的推入箱內繼續(xù)再烘。這樣可防止部分羊肚菌因烤制過度而變焦，影響干羊肚菌的品質。
4.在烘干過程中，排濕是非常關鍵的步驟，排濕不暢或者排濕量不足會嚴重印象成品品質及顏色，一般來說如果制熱量足夠的情況下采取不間斷排濕是較理想的，如果采用的設備并不能保證不間斷排濕下的溫度可采用間斷排濕的方式，可根據(jù)濕度或者時間來控制排濕，所以控制系統(tǒng)要具備相應功能。
5.根據(jù)烘干量的大小設備的選擇方式：
（1）日處理200~800斤可選擇相對便宜電加熱烘箱，其烘干量一般不大，設備的投資成本也相對較低。
（2）日烘干量1000~2000斤以上建議采用熱泵烘干機作為熱源，此方式烘干品質高，適合做高品質出口產品，投資成本較高。
（3）如果日烘干量在2000以上，甚至每天2~3噸，那么肯定建議采用空氣能烘干機作為熱源，此方式處理量大，投資中。
羊肚菌烘干機 食品烘干設備運行參數(shù)的設置：
1，羊肚菌按不同長度進行剪柄后，排放于烘篩上，將烘篩推入羊肚菌烘干房內，緊閉密封門開始啟動機器起烘。脫水初期溫度不能低于40℃;在45℃～50℃的范圍內烘6小時;再在50℃～55℃熱風溫度條件下，脫水6小時;過程中檢查羊肚菌的干燥情況。后在55℃～60℃下脫水直到烘干為止。
2、在烘制時不宜升溫太快，每小時升溫控制在5℃。驟然升溫會引起羊肚菌體急劇收縮，造成羊肚菌蓋向外倒卷并變黑，嚴重影響羊肚菌干品質。
生產小秘招：羊肚菌熱泵烘干完成后，不要急于馬上裝袋，可在空氣中靜置10-20分鐘，使其表面稍微回軟，否則干硬的羊肚菌在裝袋過程中發(fā)生脆斷而被損壞。
售前；公司將派技術員到您的現(xiàn)場實地測量,根據(jù)您的廠房特點和您的需求,充分考慮整體布局的合理美觀和將來的變化。注重操作的方便性,提供合理的烘干房整體布局方案。
售中；公司將派經驗豐富的安裝技術人員到您的現(xiàn)場進行安裝、調試。同時向您詳盡的介紹產品的使用說明、操作技術和維護保養(yǎng)方法。負責培訓操作人員正確使用各系列產品,及時向您提供有關技術咨詢。
售后；公司配有專業(yè)的售后服務人員,定期回訪,解決疑難問題。
我們會在*時間為您及時解決問題。
