900*1800中小型電加熱臥式殺菌鍋——山東進一工業(yè)裝備有限公司
如果您對您的產(chǎn)品殺菌工藝還存在疑惑,您可以帶著產(chǎn)品到我們的公司來,我們有專門的實驗室和經(jīng)驗豐富的技術人員,免費試驗產(chǎn)品的殺菌溫度、時間、產(chǎn)品熱穿透度等殺菌工藝。另外,我們有數(shù)百種成熟的殺菌工藝,可供選擇。
我們還可以提供廠房平面設計、相關設備配置的方案。后續(xù)還會對您的操作人員進行標準化培訓。
而且您的殺菌鍋使用到國家規(guī)定的年限后,我們還可以免費加工成常壓熱水罐。讓新設備低成本升級。
900*1800中小型電加熱臥式殺菌鍋從殺菌方式上分有三種: 1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。 3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內(nèi)兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。