小型地瓜干烘干機成為各干燥設(shè)備新貴——專業(yè)地瓜烘干解決方案廠家
凱志熱泵紅薯烘干機帶有全自動PLC控制系統(tǒng),可智能化管理,實現(xiàn)了無人看管,自動烘干的需求。溫濕度可精準控制,不會出現(xiàn)溫度偏高造成燒焦或者溫度偏低造成烘干周期長等現(xiàn)象的出現(xiàn)。采用空氣能作為能源,并用少量的電量運行壓縮機,是一種高效率、低能耗的環(huán)保型可持續(xù)發(fā)展的烘干設(shè)備。紅薯烘干機的出現(xiàn),讓大家告別傳統(tǒng)工藝手工勞作耗時耗力的方式,也讓加工的食品質(zhì)量和安全衛(wèi)生得到有效的保證,食品衛(wèi)生級別大大提高了。凱志通過多年累積的行業(yè)經(jīng)驗及烘干經(jīng)驗,為廣大客戶提供了專業(yè)化、全面系統(tǒng)的紅薯烘干解決方案。
紅薯干烘干機 設(shè)備結(jié)構(gòu)及運行原理
凱志高溫熱泵紅薯干烘干機,設(shè)備采用彩色復合保溫鋼板結(jié)構(gòu),美觀大方,保溫效果好,經(jīng)久耐用。集升溫烘干、排濕除濕功能于一體,在排濕工作同時,還可利用熱回收系統(tǒng)進行廢熱回收,達到節(jié)能的作用。設(shè)備創(chuàng)新排濕功能、排風熱回收、新風預除濕技術(shù)、制冷劑過冷過熱回熱技術(shù)。紅薯干烘干機運行原理主要是利用逆卡諾原理,采用空氣能源代替?zhèn)鹘y(tǒng)的煤或電的熱源,用少量的電量驅(qū)動壓縮機做功,驅(qū)動管路中的傳熱工質(zhì)來吸收周圍環(huán)境的熱量,即空氣中的熱量,進行壓縮做功,使其變成高溫高壓的氣體,再通過換熱裝置將熱量釋放到紅薯烘干機或者紅薯烘干房內(nèi),通過熱風循環(huán)系統(tǒng)進行不斷烘干的過程。
紅薯干烘干機 空氣能熱泵紅薯烘干機制作工藝
- 紅薯挑選。以表皮光滑細嫩、無蟲孔、無破爛、無異味為標準。大小以100-150克的鮮薯為宜。
- 紅薯清洗。選好的紅薯需要用水將表面泥土清洗干凈。清洗時,以沖洗為宜,切忌放在竹編的器具中用力揉搓,這樣會損傷表面細皮,不利于蒸煮后剝皮。
- 紅薯蒸煮。將清洗干凈的紅薯放到蒸籠里蒸煮,大概7、8分熟,以紅薯剛過心為宜即可。蒸好后及時出籠冷卻。
- 紅薯剝皮。將蒸煮好、冷卻的薯塊進行剝皮,剝皮以剝凈表皮為宜。
- 紅薯切條。將剝了皮的薯塊用刀切成長條。切條時,要根據(jù)薯塊的形狀,以切成薄長條為宜,其厚度在1~2厘米之間。注意切條的時候厚度要*,否則會影響紅薯的烘干質(zhì)量。
- 紅薯干燥。將切條好的紅薯裝盤上架放入紅薯干烘干機烘干房內(nèi),設(shè)定不同階段的烘干曲線、溫濕度、時間等參數(shù),直至烘干為止。
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小型地瓜干烘干機成為各干燥設(shè)備新貴——空氣能紅薯烘干機工藝方案及工程案例
凱志紅薯干烘干機烘干周期短,運行成本低,其烘干工藝非常簡單,除了要*行預熱操作外,烘干過程只要先設(shè)定好4個階段的溫濕度、時間等參數(shù),即可自動化、智能化進行干燥,*無需人工值守或者翻攪,360°*無縫干燥,均勻度非常好。目前在廣東、湖南等地,熱泵紅薯干的應用非常廣泛,我司也做過了無數(shù)個客戶工程。就拿湖南的一個客戶工程來說吧??蛻粢蟮呐魏娓闪繛?/span>1000斤,我司根據(jù)客戶的需求及實際場地,為客戶匹配1套非常節(jié)能的6P空氣能紅薯干烘干機,并量身定制了一個25立方米聚氨酯板材的烘干房??蛻舾鶕?jù)我司提供的專業(yè)全面的烘干工藝方案,僅用20個小時就一次性完成烘干。烘干出來的紅薯干顏色鮮亮,味道清甜,客戶非常滿意。整體的運行成本比起以往傳統(tǒng)的烘干方式大大降低了,紅薯干的售賣利潤也得到大幅提高。