志源空氣能芒果烘房致力于市場發(fā)展 小型芒果烘干設(shè)備廠家更新 新款志源熱泵烘房高產(chǎn)量生產(chǎn);
志源芒果烘干機,適用于市場上大公司,小公司,小作坊,因為志源芒果烘干機型號比較多,有大小型號的,也有箱式的,有流水線的,實用性非常廣泛;志源芒果烘干機,有空氣能芒果烘干機,也叫熱泵芒果烘干機,也有ptc芒果烘干機,各種型號,各種大小,*,*高檔高價格的,凱志公司有,要普通一點的,價格低一點的,凱志公司同樣也有;志源芒果烘干機致力于每一位客戶,用實力證明志源烘干機;志源芒果烘干機,始于形象,忠于品質(zhì);
志源芒果烘干機在行業(yè)當中,屬于一個常規(guī)的生產(chǎn)商,但不同的事,凱志公司從開業(yè)到目前,經(jīng)銷商我們會扶持,工程做的也比較多,全國各地有不少成功的樣板工程,而且每做完一些工程項目,凱志公司都會安排有經(jīng)驗的師傅,業(yè)務(wù)員到當?shù)馗蛻粝嗷ソ涣?,相互學(xué)習(xí),一起烘干,一起研究,所以在烘干的領(lǐng)域,志源烘干機,除了質(zhì)量過硬之外,對很多農(nóng)產(chǎn)品,中藥材,海產(chǎn)品,佛香,木材,污泥等等的產(chǎn)品的工藝都是掌握比較透徹的,所以,跟凱志公司合作的志源牌子芒果烘干機,用戶可以*放心,不用擔心需要自己摸索烘干工藝之類,凱志公司都會把所掌握的合盤托出,讓合作的客戶買的放心,用的省心;在選型匹配上面,凱志公司有專業(yè)的人員根據(jù)用戶的產(chǎn)量,場地等條件來做合適的匹配,不會讓客戶盲目選擇,到頭來選錯,不好用,導(dǎo)致浪費金錢,浪費時間;
芒果烘干工藝:
無硫護色、常溫浸漬:
切好的芒果片要立刻放入加有護色液(不需采用二氧化硫作為護色劑,就可達到保色、保味、防腐的目的)的糖水中浸泡,期間添加白砂糖,應(yīng)一層芒果片一層砂糖,上面還要覆蓋一層砂糖。砂糖腌制時間不能太長,一般為8小時,過后抽出糖水,把糖水入鍋濃縮,再將果塊倒入糖水中,如果砂糖不夠還可以補加,使糖水濃度達到45%~60%。注意芒果片不能直接煮制。浸泡糖液初始溫度30℃左右為宜。浸漬過程的添加成份均要求符合食品衛(wèi)生標準。
芒果烘干:
將處理后的芒果片均勻放于物料篩瀝干水分后再單層鋪開裝入物料盤,放入新型芒果烘干機內(nèi)干燥。
1、烘干初期:溫度控制在70度左右,濕度調(diào)為60%,時間約4個小時,這個時候是芒果的定色階段、為了能有足夠的升溫和大量的排濕效果;
2、烘干中期:溫度可控制在60度左右,烘房的濕度可調(diào)為40%,時間為8個小時;這個時候的芒果已經(jīng)過定色,不需要溫度那么高,但濕度還是比較大,應(yīng)大量排濕;
3、烘干后期:溫度可控制在45-50度之間,濕度可調(diào)為30%左右,時間為5個小時,因為芒果后要保持一定的濕度,口感要軟軟的感覺,所以后期溫度不宜過高,這個時候烘房的濕氣也沒有太重,需要慢慢排濕,保證芒果不開裂、品質(zhì)好,色澤靚,不粘手。*新型芒果烘干機是以空氣能熱泵為原理,節(jié)能高效,同樣適用于荔枝、龍眼、香蕉、菠蘿等水果的烘干處理。
芒果烘干機的組成有:
烘干主機:高強度鍍鋅板制作,耐溫耐腐蝕,7寸微電腦觸摸屏,可智能控制溫濕度,根據(jù)不同產(chǎn)品調(diào)整工藝,操作觸摸更靈敏。
烘干房:采用10公分聚氨酯冷庫板,強度好,保溫效果非常好,能減少熱量的消耗,安裝方便簡單,可拆卸。
物料車:根據(jù)烘干物料不同,可采用不銹鋼或角鐵框架,可拆卸篩網(wǎng)托盤。
食品級的,材料可以采用304不銹鋼制造。
志源空氣能芒果烘房致力于市場發(fā)展 小型芒果烘干設(shè)備廠家更新 新款志源熱泵烘房高產(chǎn)量生產(chǎn);