紅薯烘干機(jī),熱門熱泵紅薯烘干設(shè)備,節(jié)能紅薯烘房設(shè)計(jì)廠家;
空氣能紅薯烘干機(jī) 熱泵紅薯干燥設(shè)備
紅薯烘干機(jī),一直以來(lái)都是都是紅薯用戶關(guān)心的一個(gè)設(shè)備,因?yàn)槊磕暝谌珖?guó)很多地方都有很多農(nóng)戶種紅薯,做紅薯干;紅薯干生產(chǎn)的季節(jié),剛好又是冬天季節(jié),沒(méi)有太陽(yáng)可曬,而且就算有太陽(yáng)曬,那也是溫度不好掌握,濕度也不好掌握,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)紅薯發(fā)黑,霉變等情況;
空氣能紅薯烘干機(jī),是這幾年興起的一種節(jié)能,環(huán)保,智能化的熱泵紅薯烘干設(shè)備;該設(shè)備在當(dāng)前烘干市場(chǎng)上,屬于排名靠前的產(chǎn)品;對(duì)于紅薯烘干,該熱泵紅薯烘干機(jī)的烘干質(zhì)量達(dá)到非常高,不管從顏色,口感,都是屬于上等的;
空氣能紅薯烘干機(jī)烘干工藝:
步驟一:
紅薯洗干凈去掉壞皮,這一步一定要做到位,這是食品衛(wèi)生的基本要求,如果沒(méi)有做好這一步,做出來(lái)的紅薯干會(huì)有苦味,色澤會(huì)很差,口感不好,紅薯干的口感更差。所以這里就強(qiáng)調(diào)這點(diǎn)。將清洗干凈的紅番薯蒸煮到大約七八成熟,冷卻后人工切片。 紅薯人工切片要保證厚度*,不要讓紅薯片規(guī)格相差太大。 將切片后的紅薯均勻鋪攤在架子上。
注意事項(xiàng):散熱后的紅薯要立即去皮切分,可以切成片或條塊狀,切成片狀,則曬干或烘干時(shí)間相對(duì)快;切成條塊狀,則干燥后更具品相和質(zhì)感。不化哪一種切分方式,記住保持每一塊大小厚度均勻,這樣紅薯干制成后不僅外觀品相統(tǒng)一,而且口感才會(huì)更穩(wěn)定。
步驟二:
啟動(dòng)熱泵紅薯烘干機(jī),將烘干房溫度預(yù)熱到30度左右,放入紅薯干;
*階段設(shè)定40℃,定時(shí)4小時(shí)。
第二階段溫度設(shè)定55℃,定時(shí)8小時(shí)。
第三階段溫度設(shè)定60℃,定時(shí) 6小時(shí)。
第四階段溫度設(shè)定55℃,定時(shí)4小時(shí)。
設(shè)定時(shí)間段走完后,控制系統(tǒng)自動(dòng)關(guān)閉熱泵紅薯烘干機(jī),一小時(shí)后將物料取出。
烘干要準(zhǔn)確掌握好紅薯的干度,可用口嚼,.口嚼時(shí)軟而綿,這樣硬度zui為適宜。如果烘干過(guò)干,吃時(shí)嚼不爛,影響其品質(zhì),但烘干不到位,水分多,容易生霉腐爛。而志源紅薯烘干機(jī)采用*的觸摸屏控制器控制,能夠智能化控溫控濕,多時(shí)間段定制各種烘干模式,客戶可以依據(jù)紅薯的品質(zhì),淀粉及水分含量,調(diào)節(jié)出合適的烘干工藝,做出屬于自己*風(fēng)味及口感的紅薯干。
空氣源熱泵紅薯烘干機(jī)具有穩(wěn)定性高,可以在高溫高濕的烘干狀態(tài)下,24小時(shí)持續(xù)作業(yè),精密的保護(hù)參數(shù)設(shè)計(jì)和對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的高規(guī)格要求,保證志源熱泵系統(tǒng)在穩(wěn)定可靠的安全工況下運(yùn)行。其次,志源空氣源熱泵紅薯烘干機(jī)出風(fēng)溫度高,zui高輸出熱風(fēng)溫度為75℃,高溫?zé)岜脽犸L(fēng)系統(tǒng)也可以廣泛運(yùn)用于工業(yè)領(lǐng)域。再次,志源空氣源熱泵紅薯烘干機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用低,高溫?zé)岜玫倪\(yùn)行費(fèi)用與燃煤費(fèi)用相當(dāng);比燃油、電、氣耗能設(shè)備節(jié)省50%-80%。還有就是空氣源熱泵紅薯烘干機(jī)是一種綠色環(huán)保的新能源,運(yùn)行過(guò)程無(wú)三廢(廢水、廢氣、廢渣)產(chǎn)生,對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染,綠色環(huán)保,對(duì)于一些以前使用鍋爐烘干,但是由于國(guó)家出于環(huán)境保護(hù)考慮,要求改造的企業(yè)來(lái)說(shuō),志源空氣能熱泵紅薯烘干機(jī)是一種很好的替代設(shè)備。zui重要的一點(diǎn)是,志源空氣源熱泵紅薯烘干機(jī)干燥產(chǎn)品品質(zhì)好,熱泵干燥是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,使被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高。
空氣能紅薯烘干機(jī) 熱泵紅薯干燥設(shè)備