帶骨肉類切丁機(jī)設(shè)備概述:
切丁機(jī)參照*機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造,結(jié)構(gòu)合理,該機(jī)能做到精確“丁” “絲” “片”且工作效率高,切割肉丁zui小規(guī)格為4mm,zui大規(guī)格為30mm,是食品加工切割方面的*設(shè)備。切割肉丁zui小規(guī)格為4mm,zui大規(guī)格為120mm,是食品加工切、割方面的*設(shè)備;該機(jī)能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。
帶骨肉類切丁機(jī)運(yùn)行原理:
調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動,采用單刃切割時可zui大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
特點(diǎn):
本廠生產(chǎn)的切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,安全實(shí)用,維修清洗方便,組裝靈活,具體下列優(yōu)點(diǎn):
1.安全防護(hù)性能良好,前門打開后轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。
2.刀柵及大切刀裝拆方便,不用工具即可全部拆下,便于清洗更換刀柵。
3.側(cè)壓機(jī)構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加,并有助于預(yù)壓力加快達(dá)到設(shè)定值,提高生產(chǎn)效率。
4撥叉結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)提高了產(chǎn)品切割質(zhì)量,減少噪音,降低機(jī)械故障率。
5.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
6.肉料可步進(jìn)進(jìn)料,可zui大限度的減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
7.改變刀柵中刀片數(shù)量,可切割出不同尺寸的肉丁,組合方便
適用范圍:
各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
設(shè)備參數(shù):
型號 | 生產(chǎn)能力(kg/h) | 切割槽尺寸mm | 功率kw | 切割柵尺寸mm | 外形尺寸mm | 重量kg |
QD-350 | 500-600 | 84×84×350 | 1.5 | 5,6,7,8,9,11,13,16,20,27 | 1480*800*980 | 500 |
QD-550 | 700-900 | 120×120×550 | 2.25 | 5,6,7,8,9,12,16,24,30 | 1940*980*1100 | 700 |