設(shè)備簡(jiǎn)介: 本機(jī)規(guī)格有100L、200L、250、350多種規(guī)格,采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計(jì),低耗環(huán)保,*的無(wú)極調(diào)速功能和*的攪拌葉(扭肋拍打)設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使纖維的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn),低速打漿時(shí)穩(wěn)重有力,攪拌均勻,桶與*配合間隙小,減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn),可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿,均勻剔透。 變頻調(diào)速打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚(yú)丸、中國(guó)臺(tái)灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,所產(chǎn)的肉漿比高速類(lèi)大的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。 工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打,使肉類(lèi)纖維中發(fā)揮大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開(kāi)。 可以攪拌各種腸類(lèi)和原料,如貢丸、魚(yú)丸、包心魚(yú)丸餡料、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚(yú)制品餡類(lèi)制品攪拌之用。 機(jī)器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便,穩(wěn)定可靠。 |
肉餡打漿機(jī)
參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱(chēng)諸城市瑞洋機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)DJ/100
- 所 在 地濰坊市
- 廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
- 更新時(shí)間2021/8/11 10:19:55
- 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)347
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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司是專(zhuān)業(yè)從事食品深加工設(shè)備開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售于一體的生產(chǎn)廠(chǎng)家,公司本著以人為本,科學(xué)無(wú)限的精神不斷完善和發(fā)展,我們堅(jiān)持質(zhì)量可靠,技術(shù)創(chuàng)新,堅(jiān)持共贏合作,生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品為宗旨,熱情為用戶(hù)服務(wù),攀登行業(yè)。
公司恪守“創(chuàng)新和品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展的根本"的經(jīng)營(yíng)理念,在行業(yè)中擁有*的信譽(yù)和較高的*。
主要產(chǎn)品有:真空包裝機(jī)、真空滾揉機(jī)、*、斬拌機(jī)、煙熏爐、凍肉絞肉機(jī)、凍肉切塊機(jī)、拌餡機(jī)、雞爪切割機(jī)、玉米切段機(jī)、真空包裝機(jī)、殺菌鍋、夾層鍋、行星攪拌炒鍋、剁肉機(jī)、壓餅機(jī)、下陷機(jī)、和面機(jī);果蔬清洗流水線(xiàn)、洗袋風(fēng)干流水線(xiàn)、巴氏殺菌流水線(xiàn)、蒸煮流水線(xiàn)、洗筐機(jī)、風(fēng)干機(jī)、輸送機(jī)、風(fēng)淋室、速凍機(jī)等各種食品機(jī)械。
產(chǎn)品全國(guó)各地,公司擁有各類(lèi)加工設(shè)備及優(yōu)秀的技術(shù)人員,加工技術(shù)精度高,生產(chǎn)實(shí)力雄厚,能夠滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的不同需求;優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為瑞洋機(jī)械成功的要素;“實(shí)力創(chuàng)造品牌,質(zhì)量贏得客戶(hù)”為廣大用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),努力將瑞洋機(jī)械打造成為業(yè)內(nèi)*品牌。
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堅(jiān)固耐用肉丸打漿機(jī)、牛肉丸打漿機(jī)
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