肉制品脫脂設(shè)備 隧道式豬肉微波解凍設(shè)備
肉制品脫脂設(shè)備 隧道式豬肉微波解凍設(shè)備
肉制品脫脂設(shè)備 豬頭肉微波脫脂設(shè)備 豬蹄脫脂設(shè)備 微波肉制品脫脂設(shè)備:
肉制品微波脫脂設(shè)備主要應(yīng)用于:雞腿、鴨脖、豬蹄、鴨翅等肉制品的脫脂。
脫脂肉是以還可以吧鮮豬肉為原料,經(jīng)過一般殊加工制成、脂肪含量低、味道鮮美、油而不膩、老少皆宜。
微波肉制品微波脫脂設(shè)備在天然營(yíng)養(yǎng)食品的加工過程中,為保持各種營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞,與傳統(tǒng)工藝相比,具有加工周期短、產(chǎn)品質(zhì)量好、低溫殺菌、保待營(yíng)養(yǎng)成分等優(yōu)點(diǎn),提高了效率,節(jié)省了電力,取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
肉制品脫脂設(shè)備 豬頭肉微波脫脂設(shè)備 豬蹄脫脂設(shè)備 微波肉制品脫脂設(shè)備:
1、 干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
2、 選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收一般好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的一般點(diǎn),利用這一一般點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥;
3、 干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助;
4、 節(jié)能一般效果。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率還可以高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
5、 易于控制,工藝。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無(wú)廢水,無(wú)廢氣,是一種一般無(wú)害的。提高產(chǎn)品質(zhì)量,帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益!肉制品脫脂設(shè)備 豬頭肉微波脫脂設(shè)備 豬蹄脫脂設(shè)備