是一款自動(dòng)低溫殺菌機(jī),可實(shí)現(xiàn)殺菌-冷卻-干燥連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機(jī)組。適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品領(lǐng)域的滅菌。該機(jī)還適用于果蔬的漂燙或預(yù)煮等工序。前段為滅菌區(qū),后段為冷卻區(qū),殺菌時(shí)間和溫度自動(dòng)控溫。
適用于各種類型低溫肉食制品、火腿腸、香腸、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品等軟包裝食品、軟管軟瓶包裝食品、玻璃瓶包裝食品的滅菌。還適用于水果,山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
豆干食品包裝袋巴氏殺菌機(jī)采用蒸汽加熱的方式,溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī),速度可調(diào),可針對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié),整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外型框架焊接而成,結(jié)實(shí)耐用,增長設(shè)備使用壽命,內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的有點(diǎn)首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度,其次網(wǎng)帶不受框架限制,哪怕較嚴(yán)重的碰撞受傷也不影響網(wǎng)帶的輸送,殺菌段保溫層為5cm,內(nèi)槽采用盤管式,蒸汽加熱的同時(shí)可將水循環(huán),有效的包裝熱源的利用,減少熱損耗,節(jié)約能源成本。整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)制造,該設(shè)備設(shè)計(jì)緊湊,運(yùn)行平穩(wěn),低噪音,滾杠強(qiáng)度高,不銹鋼伸縮性小,不易變形,已保養(yǎng),滅菌溫度可根據(jù)客戶的工藝要求設(shè)計(jì),在滅菌的過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的隨意性,加強(qiáng)了一致性,大大提高了滅菌的成功率。
豆干食品包裝袋巴氏殺菌機(jī)設(shè)備配置:
1)整機(jī)采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2)為保證溫度誤差小,采用進(jìn)口溫度傳感器,并在進(jìn)口和出口各安裝一只