凍肉絞肉機(jī)簡介本機(jī)料道與料斗連為一體,絞肉部分及機(jī)身全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,光亮平整、易于清洗、符合食品衛(wèi)生要求、絞龍軸搗程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高,設(shè)計合理,絞切過程中摩擦力小,肉料溫升低,利于保鮮。
凍肉絞肉機(jī)的組成本機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗箱中的原料推擠到預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上的孔眼刃形成的剪切作用將原料切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機(jī)外,本機(jī)可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的*和孔板,即可加工出不同尺寸的顆料,以滿足下道工序的工藝要求。
主要特點:本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,對加工物料無污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),*經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能*,使用壽命長。該機(jī)操作簡單、拆卸組裝方便,容易清洗,加工產(chǎn)品范圍廣,物料加工后能很好的保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果良好,*可根據(jù)實際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。
的用途:各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其它肉制品等行業(yè)。
的技術(shù)參數(shù):
型號 | JRJ-100 | JRJ-120 | JRJ-130 | JRJ-160 | JRJ-250 | JRJ-300 |
電機(jī)功率[kw] | 5.5 | 7.5 | 11 | 14 | 37 | 45 |
額定電壓[v] | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
生產(chǎn)能力[kg/h] | 500 | 1000-1500 | 1500-2000 | 2000-3000 | 4000-5000 | 5000-5500 |
整機(jī)重量[kg] | 182 | 258 | 700 | 400 | 1500 | 2000 |
外形尺寸[mm] | 850*500*860 | 960*550*1080 | 1315*700*1100 | 1560*850*1200 | 1560*850*1400 | 1720*1200*1580 |