小型家用磨豆腐機
小型家用磨豆腐機
豆腐機器主要優(yōu)點:
1、速度快,豆腐機價格,自動化程度高,一臺機相當于傳統(tǒng)5-6個人工
2、傳統(tǒng)方法一斤黃豆做3斤左右干豆腐,本公司*配方一斤黃豆可以做5斤左右豆腐,現(xiàn)場培訓技術,產量提高80%
3、氣電兩用,速度是普通豆腐機2倍,可以用氣加熱,小型豆腐機,可以用電加熱,全自動豆腐機哪家好,也可以氣電同時加熱。
4、果蔬彩色豆腐市場價格比傳統(tǒng)白色豆腐高35%
5、本機可以做豆?jié){,豆腐腦、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐,彩色果蔬豆腐
6、A型豆腐機煮漿桶裝130斤豆?jié){,15分鐘左右燒開。傳統(tǒng)需要一個小時以上。
小型家用磨豆腐機
豆腐機安裝使用
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關,接好水管。
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里,小型豆腐機械廠家,打開加水開關,邊加水邊磨制,豆?jié){進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復研磨三次。
注:加水時需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內。
4、打開吸漿開關,將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關,使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可 (煮漿時需加入消泡劑,豆腐機械消除豆?jié){生產及蒸煮時產生的泡沫)
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶
7、若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,全自動豆腐機械,需加入蔬菜果汁輔料。