石榴剝皮機(jī)在進(jìn)行撥皮時(shí)，首先將經(jīng)過(guò)挑選、清洗的新鮮石榴切口、擠開(kāi)、分離石榴皮，將經(jīng)過(guò)分離的果實(shí)與果皮分離。

石榴從進(jìn)料斗進(jìn)入上破碎裝置，上破碎裝置將石榴壓開(kāi)，兩輥間隙為20毫米，然后進(jìn)入下破碎裝置，下破碎裝置再次將石榴擠壓，兩輥間隙為10毫米，經(jīng)過(guò)兩級(jí)擠壓的石榴已基本皮籽分離，并落入分離裝置；

在攪拌軸的攪拌下，石榴籽從篩孔落下，石榴皮從尾部排出，上下破碎輥為彈性結(jié)構(gòu)，間隙可調(diào)。石榴籽及汁用螺桿泵送至壓榨機(jī)。