臨沂千級(jí)食品廠凈化車間的裝修要求

食品生產(chǎn)企業(yè)面臨的食品安全隱患重重，對(duì)于食品企業(yè)參照GMP執(zhí)行勢(shì)在必行，也是食品企業(yè)改善環(huán)境，務(wù)求滿足消費(fèi)者的更高要求的工作之一。針對(duì)臨沂千級(jí)食品廠凈化車間的裝修要求，下面由青島潔凈凈化技術(shù)有限公司小編給大家分享一下關(guān)于食品廠車間凈化的要求。

1、車間的結(jié)構(gòu)：

食品車間凈化應(yīng)以鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主，并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要，在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，適合具體食品加工的特殊要求。

2、車間的布局：

凈化車間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接，又要便于加工過程的衛(wèi)生控制，防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。

3、車間的地面、墻面、頂面及門窗：

凈化車間的地面要用防滑、堅(jiān)固、不滲水、易清潔、耐腐蝕的材料鋪制，車間地面表面要平坦，不積水。

4、供水與排水設(shè)施：

凈化車間內(nèi)生產(chǎn)用水的供水管應(yīng)采用不易生銹的管材，供水管路應(yīng)盡量統(tǒng)一走向。車間的排水溝應(yīng)該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌，施工時(shí)不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫，并形成3%的傾斜度，以保證車間排水的通暢。

5、控溫設(shè)施：

加工易腐易變質(zhì)產(chǎn)品的車間應(yīng)具備空調(diào)設(shè)施，肉類和水產(chǎn)品加工車間的溫度在夏季應(yīng)不超過15℃~18℃，肉制品的腌制間溫度應(yīng)不超過4℃。

青島潔凈凈化技術(shù)有限公司，是集設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試、運(yùn)行維護(hù)于一體的團(tuán)隊(duì)。我們有一批*的凈化工程與設(shè)備的設(shè)計(jì)師和技術(shù)*的施工安裝隊(duì)伍，可為客戶提供高性能的凈化工程與凈化消毒產(chǎn)品。

凈化除塵系列  風(fēng)淋室、工作臺(tái)、自凈器、高效送風(fēng)口、傳遞窗、潔凈層流罩、潔凈采樣車、生物安全柜、風(fēng)淋屏、潔凈保管柜、無塵衣柜、鞋柜系列、初效空氣過濾器、凈化消毒系列  臭氧消毒殺菌機(jī)、臭氧一體機(jī)中效空氣過濾器、高效空氣過濾器、凈化耗材系列。

凈化工程系列  凈化工程（十級(jí)，百級(jí)，千級(jí)，萬級(jí)，十萬級(jí)，三十萬級(jí)潔凈室）、潔凈棚工程,無菌室,無塵車間,GMP制藥廠凈化車間,電子廠凈化車間等安裝工程。