洞庭哥香辣魚排盒式氣調(diào)包裝機(jī)由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。其包括機(jī)架以及設(shè)置在機(jī)架上的料盒輸送機(jī)構(gòu)、切膜機(jī)構(gòu)、薄膜輸送機(jī)構(gòu)和熱封機(jī)構(gòu)，在機(jī)架上還設(shè)有真空室和與真空室相連接的真空泵，真空室包括上真空室和下真空室，上真空室和下真空室軸向相對的設(shè)置在導(dǎo)柱上，熱封機(jī)構(gòu)設(shè)置在上真空室中在下真空室中的設(shè)有托料機(jī)構(gòu)。具有強(qiáng)勁的抽真空功能，能對各種塑料袋進(jìn)行封口，該機(jī)自動(dòng)化程度高，設(shè)有數(shù)字控制熱封時(shí)間和過熱自動(dòng)保讀報(bào) 警裝置，該機(jī)省電、體積小、重量輕、用途廣、操作簡便，它可以封裝塑料盒、鋁箔盒等

洞庭哥香辣魚排盒式氣調(diào)包裝機(jī)性能特點(diǎn) ：
（1）本機(jī)適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動(dòng)完成抽真空、自動(dòng)混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2）、充氣、封口包裝、分切，包裝成品排出等步驟； 
（2）可完成復(fù)合膜、單膜、共擠膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進(jìn)行封口包裝； 
（3）伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。控制方便可靠，精確靈活，故障率低； 
（4）整體式鋁合金側(cè)板支架，強(qiáng)度高,直線度好，主體采用SUS304食品級(jí)不銹鋼材料制造，設(shè)備表面易清洗； 
（5）封口壓力、溫度和時(shí)間等參數(shù)可以精確控制，確保產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果； 
（6）光電跟蹤蓋膜圖案，確保包裝印刷圖案的完整； 
（7）模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制；