切肉絲機(jī)的用途:
能將各種鮮肉一次性切成絲(條)、片狀。
切肉絲機(jī)的特性:
刀具組設(shè)計(jì)為懸臂式,可輕易拆卸、清洗,并能快捷方便地更換不同規(guī)格的刀組。加裝緊急開關(guān)和安全開關(guān),可有效地保護(hù)使用者的安全。底部設(shè)有腳輪方便移動(dòng)。適合酒樓、超市、肉市場(chǎng)加工、小型加工廠等使用。
的參數(shù):
機(jī)器尺寸:510(L)×510(W)×780(H)(mm)
下料口尺寸:150(L)×80(W)(mm)
切片(絲)厚度:2.5-40 mm(不可調(diào))
機(jī)重:76KG
產(chǎn)量:500KG以上
電源:220V/110V
功率:550W×2
設(shè)備維bai護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容是保持設(shè)備清潔、整齊、潤(rùn)滑良好、安全運(yùn)行,包括及時(shí)緊固松動(dòng)的緊固件,調(diào)整活動(dòng)部分的間隙等。簡(jiǎn)言之,即“清潔、潤(rùn)滑、緊固、調(diào)整、防腐”十字作業(yè)法。實(shí)踐證明,設(shè)備的壽命在很大程度上決定于維護(hù)保養(yǎng)的好壞。維護(hù)保養(yǎng)依工作量大小和難易程度分為日常保養(yǎng)、一級(jí)保養(yǎng)、二級(jí)保養(yǎng)、三級(jí)保養(yǎng)等。
日常保養(yǎng),又稱例行保養(yǎng)。其主要內(nèi)容是:進(jìn)行清潔、潤(rùn)滑、緊固易松動(dòng)的零件,檢查零件、部件的完整。這類保養(yǎng)的項(xiàng)目和部位較少,大多數(shù)在設(shè)備的外部。
一級(jí)保養(yǎng),主要內(nèi)容是:普遍地進(jìn)行擰緊、清潔、潤(rùn)滑、緊固,還要部分地進(jìn)行調(diào)整。日常保養(yǎng)和一級(jí)保養(yǎng)一般由操作工人承擔(dān)。
二級(jí)保養(yǎng)。主要內(nèi)容包括內(nèi)部清潔、潤(rùn)滑、局部解體檢查和調(diào)整。
三級(jí)保養(yǎng)。主要是對(duì)設(shè)備主體部分進(jìn)行解體檢查和調(diào)整工作,必要時(shí)對(duì)達(dá)到規(guī)定磨損限度的零件加以更換。此外,還要對(duì)主要零部件的磨損情況進(jìn)行測(cè)量、鑒定和記錄。二級(jí)保養(yǎng)、三級(jí)保養(yǎng)在操作工人參加下,一般由專職保養(yǎng)維修工人承擔(dān)。