全自動筍干滅菌流水線加工設備
設備是用蒸汽或者電把水槽子里面的水加熱到60-95°之間,殺菌時間達到20-30分鐘后,產品里面的細菌殺死,能剛好的保存產品。熱效率高、加熱功率大,可*大容積、連續(xù)生產的要求。其采用的盤式加熱管形式,既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距,極大的方便了清洗、清渣的工作需求。產量高。本機設計為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式,蒸煮區(qū)域長。網帶無極調速或變頻調速,從而滿足不同的產品加熱時間和產量要求。出料快捷,并可通過變頻器加以調節(jié),以適應下道工序的要求。集汽罩和網帶側板采用連體提升設計,可保證在清理鍋體時,有足夠的清理空間。同時,鍋體采用分部斜錐臺設計,設有排水口,便于清洗時排渣處理。巴氏殺菌機殺菌后都配有冷卻段,將殺菌后的產品迅速冷卻,可根據要求配振動篩與風干機,冷卻完后的包裝袋上有大量水分,使用振動篩與風干機結合吹干包裝袋上面包裝袋都很大的產品,在殺菌的過程中一定要主要設備的承重量,我公司加工的殺菌設備從殺菌、冷卻、到風干一次完成,操作簡單方便。
巴氏滅菌機在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。自動化流水線程度高,勞動強度低,可選配電腦全自動控制系統(tǒng),生產線主要是由巴氏殺菌機、冷卻線、翻轉風干機、風干線組成,是集滅菌、冷卻與一體的新型流水線產品。
全自動筍干滅菌流水線加工設備采用優(yōu)質不銹鋼制作,好的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,溫度可在98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,是蔬菜肉禽制品加工行業(yè)的理想設備。該設備適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。