高速肉丸打漿機(jī)，一種快速肉丸打漿機(jī)器，此款肉丸高速打漿機(jī)可以連續(xù)投料打漿，效率高，打漿效果好，根據(jù)肉丸生產(chǎn)產(chǎn)量需求可定做。主要用于牛肉、豬肉、雞肉、魚肉打漿使用，機(jī)器加工能力強(qiáng)，5-8分鐘即可加工好一桶肉漿，打肉、配料，攪拌成漿。針對魚肉豬肉的纖維組織，高速生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆，彈性好，韌性好，是潮州魚、肉丸的打漿設(shè)備。

使用操作

1、機(jī)器應(yīng)水平放置在地面上，將機(jī)器電源線接好。按下開關(guān)按鈕，機(jī)器啟動。

2、倒入絞好的肉粒/小肉塊，打漿過程中外桶加冰，冷卻內(nèi)簡。

3、打漿過程中肉漿加配料，開機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料，攪拌成漿。

4、打好肉漿按下停止按鈕，機(jī)器停止工作。

5、機(jī)器內(nèi)的殘渣清理干凈。

注意事項

1、遇到突發(fā)情況可快速按下停止按鈕斷電，確保安全。

2、要打漿的肉必須是通過處理的小肉粒。

3、在操作過程中，禁止用手放入桶內(nèi)，防止受傷。

4、打漿時間過長容易升溫發(fā)熱，注意加冰降溫。

5、工作完畢后，應(yīng)及時進(jìn)行清潔。