廠家直供巴氏殺菌機(jī)醬菜小黃瓜低溫殺青機(jī)
蒸煮漂燙機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理,設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置,有效的將漂燙的蔬菜*的壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。網(wǎng)帶的速度勻速可調(diào)。設(shè)備配有氣動(dòng)角座閥,漂燙池內(nèi)溫度降低時(shí)會(huì)自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽,漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能。設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái),保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,更加節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口,多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置,方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口,方便設(shè)備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。漂燙使用的溫度、時(shí)間可根據(jù)蔬菜的特性任意調(diào)節(jié),特點(diǎn)是集快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成,使果蔬保持原有的自然色澤,可以讓各類蔬菜的處理率效果更佳。入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。
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設(shè)備主體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)制作,防腐、防銹,外觀鋼板拉絲拋光處理,美觀大方,干凈衛(wèi)生。輸送方式為網(wǎng)帶式輸送,傳送部分輸送帶為不銹鋼SUS304網(wǎng)帶,寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做,網(wǎng)帶道軌加耐磨墊軌,增加鏈條使用壽命,減小鏈條磨擦的同時(shí)減輕了傳動(dòng)電機(jī)負(fù)荷,速度可以進(jìn)行調(diào)節(jié),輸送網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進(jìn)行加工定制,常規(guī)用的為網(wǎng)式網(wǎng)帶跟鏈板式網(wǎng)帶,傳送網(wǎng)帶寬度800mm,1000mm,1200mm等可選,漂燙分預(yù)煮和冷卻兩部分,漂燙的加熱方式有蒸汽和電加熱等,漂燙的溫度常溫至98°可控。