商用各種調味料炒鍋 不銹鋼半自動豬肉餡行星攪拌炒鍋 

行星攪拌炒鍋  用途：

全自動（手動）行星攪拌炒鍋結構：

      主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，

1.鍋體采用進口304不銹鋼鍋膽本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。

2、加熱系統：

燃氣加熱：  升溫快  針對于不同物料

電加熱：導熱油自動控溫，加熱均勻，針對物料適合批量生產

電磁加熱：消除加熱的慣性現象，升溫降溫迅速gao效；加熱*，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因 此壽命超長

蒸汽加熱：整體升溫性能好，適合煮料攪拌 

3、攪拌系統：

攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹di，不容易產生糊鍋現象。

4、調速傳動裝置：

攪拌軸使用先jin的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛(wèi)生；調速采用變頻調速動力，運行平穩(wěn)。

5、鍋體翻轉系統：

液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料*，易于清洗，降低勞動強度。

手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。