| 參考價 | ￥ 9000 |
| 訂貨量 | ≥1 件 |
山東泰瀚食品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)：醬菜清洗線，速凍機，鮮奶巴氏殺菌線，制冷罐，煙熏爐，灌腸生產(chǎn)線，魚肉采肉機，丸子生產(chǎn)線，夾層鍋，滾揉機，斬拌機等食品機械。希望有機會合作。祝您生活愉快。188_6671_0185
| 電源電壓 | 220v | 功率 | 1.85kw |
|---|---|---|---|
| 滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 7rpm | 容積 | 200L |
| 生產(chǎn)能力 | 100kg/罐 | 外形尺寸 | 910*730*850mm |
| 真空度 | -0.8kPa | 重量 | 100kg |
變頻滾揉機、肉類腌制機真空滾揉機滾揉執(zhí)行標準和肉質(zhì)要求：1.刀切任何一塊肉，里外顏色一致。
變頻滾揉機、肉類腌制機2.肉塊表面被凝膠物均勻包裹，肉塊形狀和色澤清晰可見。肌纖維破壞，明顯有“糊”狀感覺，但糊而不爛。
變頻滾揉機、肉類腌制機3.肉塊表面很粘，將兩小塊肉條粘在一起，提起一塊，另一塊瞬間不會掉下來。
變頻滾揉機、肉類腌制機4.肉的柔軟度：手壓肉的各個部位無彈性，手拿肉條一端不能將肉條豎起，上端會自動倒垂下。
變頻滾揉機、肉類腌制機真空包裝按排氣方法不同，有加熱排氣和抽氣密封兩種。前者是通過對裝填了食品的包裝容器*行加熱，通過空氣的熱膨脹和食品中水分的蒸發(fā)將包裝容器中的空氣排出，再經(jīng)密封、冷卻后，使包裝容器內(nèi)形成一定的真空度。
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