圓形行星攪拌自動翻鍋油炸機,油炸鍋采用翻轉(zhuǎn)攪拌油炸機根據(jù)熱力學原理采用油水混合技術(shù)設(shè)計制造,以電、燃煤、導熱油為加熱能源,整機采用食品級不銹鋼材料制造油炸時間、油炸溫度、油位控制、油炸清理自動控制。適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食、等食品的油炸加工。操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。傳送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速或機械調(diào)速,可根據(jù)產(chǎn)品要求任意調(diào)節(jié)以控制加工時間。采用上下雙層網(wǎng)帶或單層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。設(shè)備油水分離機構(gòu),清洗維護十分便利。罩體及傳送機構(gòu)采用電動提升機構(gòu),清洗維護十分便利。油槽外側(cè)配有保熱板、安全美觀。如產(chǎn)品粘鍋入口處可采用特殊不粘材料,避免產(chǎn)品與網(wǎng)帶粘連。
圓形行星攪拌自動翻鍋油炸機,油炸鍋該產(chǎn)品可根據(jù)用戶要求加工定做!新技術(shù)和*工藝制造
電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng)利用“油水分離”油性,渣油中的殘渣自動濾除,保證炸油清潔,炸油可長時間使用。耗油少,節(jié)油百分之五十以上,榨油無酸化、不產(chǎn)廢油、炸制食品色、香、味俱佳,油炸過程中,產(chǎn)生的動物油通過排污閥排掉,保證食品衛(wèi)生。一機多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味。無油煙,保證操作人員身體健康,操作簡單,可單人操作自動攪拌,自動翻鍋出料
適應于炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品,操作簡單 ,環(huán)保衛(wèi)生,且節(jié)油率高,是傳統(tǒng)油炸機的更新?lián)Q代產(chǎn)品,是用于加工廠,大中型賓館、飯館、各級招待所、學校、單位以及食堂及其他餐飲服務業(yè)
型號XF-100/1200/1500/1800
額定電壓380V
額定功率 24/36/48/60KW
溫度范圍0-300℃
炸框深度400MM
外形尺寸1200x1200x1000 1400x1400x1000 1700x1700x1000 2000x2000x1000