全自動(dòng)雞鴨鵝預(yù)冷機(jī)用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作,以達(dá)到脫酸,排毒的目的,螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻,*,預(yù)冷時(shí)間可以根據(jù)客戶的要求來設(shè)計(jì)制作。
技術(shù)參數(shù):
工作效率:大于2000只/時(shí)
冷卻方式:氣鼓式
容水量:6.5m³
水溫度:0-2℃
預(yù)冷時(shí)間:30分鐘
有效長(zhǎng):9米(根據(jù)產(chǎn)量可加長(zhǎng)或用多臺(tái))
重量:2000公斤
功率:3.75kw(報(bào)價(jià):根據(jù)尺寸大小議價(jià))
外型尺寸:9000x2000x2000(mm)
全自動(dòng)雞鴨鵝預(yù)冷機(jī)優(yōu)點(diǎn):
(1)冷卻速度快。食品從100℃冷卻到常溫僅需10~15min,冷卻到10°C以下需25min左右,具有*的生產(chǎn)效率,強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5小時(shí),冷庫需要10小時(shí)以上.
(2)冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度,而真空室內(nèi)的真空度(壓力值)處處相等,所以食品內(nèi)外溫度均勻;
(3)避免了環(huán)境對(duì)食品的二次污染。真空冷卻完成后對(duì)箱體復(fù)壓進(jìn)氣,其空氣是經(jīng)過過濾的氣體,充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物,可避免空氣中細(xì)菌、懸浮物等對(duì)食品的二次污染;
(4)冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒有細(xì)菌污染。
諸城市眾發(fā)天下機(jī)械廠是家禽屠宰設(shè)備的生產(chǎn)制造公司。專業(yè)從事家禽屠宰設(shè)備,肉類加工機(jī)械的研發(fā)與制造。產(chǎn)品行銷全國各地。
開拓創(chuàng)新,始終堅(jiān)持“人無我有,人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷研發(fā)新技術(shù),制造新設(shè)備,提高自身品質(zhì),以滿足客戶需要。
有專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)為客戶量身打造項(xiàng)目方案,設(shè)計(jì)工藝流程。免費(fèi)安裝調(diào)試,現(xiàn)場(chǎng)為客戶培訓(xùn)技術(shù)人才。熱忱歡迎廣大新老客戶考察選購,