多功能自動包陷機江浙滬小吃米團子機
生產各種大小規(guī)格不同的有餡的花包,光包,湯包,圓饅頭,豆沙包、南瓜餅,地瓜丸,香芋丸,葉兒粑,青團,粘豆包等;
產品簡介
全自動包餡機是制做各種面,米制品的理想設備,符合有關食品機械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功,為我國人民喜歡的傳統(tǒng)米,面食品的機械化大批量生產提供了可靠的設備。該機用途廣泛,可制作各式包餡食品,如湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是飯店、企業(yè)、學校、等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。
性能及特點
1、本機采用三變頻調控絞龍擠出面料,餡料,刀模張合剪切,自動包餡成型技術,結合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細膩、口感柔滑,彈韌性佳。
送面、送餡均采用雙絞籠結構,數(shù)字變頻調控,可任意調節(jié)面、餡輸送量及產品重量。
只要將面團與餡料放入進料口,開機便可自動包餡,成型,整形,制品不易變形。
2、功能齊全,適用性廣。可依外皮及餡料的種類不同,可制作普通發(fā)面包子,小籠湯包,湯圓,芝麻球,豆沙包,南瓜餅、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品;根據地域不同調配合適皮料,餡料還可以批量生產各種地方風味小吃及各式點心。如:東北的粘豆包,江浙滬的青團,東南部的地瓜丸,香芋丸;西南的葉兒粑等等。
3、主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標準。結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連故障,且維修及拆裝清洗方便。自動化程度高,定量準確,5-10分鐘即可自如操作,無經驗者一人或兩人均可操機。本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。,
4、工作效率高,相當于8到12個工人同時手工制作湯圓,真正的低投入、高收效,省錢省工。
多功能自動包陷機江浙滬小吃米團子機