全自動(dòng)高溫高壓殺菌鍋廣泛適用于食品加工行業(yè)。用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產(chǎn)品。
水浴式殺菌鍋不僅繼承了單鍋水浴式殺菌的特點(diǎn)，更因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)而更節(jié)省能源。殺菌水經(jīng)過預(yù)熱，殺菌溫度起點(diǎn)高，縮短了殺菌時(shí)間。熱水被儲(chǔ)存在上罐中，保護(hù)了熱能的散發(fā)，更便于循環(huán)利用。殺菌用熱水在殺菌過程后回收到上罐，減少了熱能的散失，節(jié)約能源。且不會(huì)生垢。采用上下罐結(jié)構(gòu)，節(jié)約空間。自動(dòng)調(diào)節(jié)壓力和溫度，產(chǎn)品變形很小。
適應(yīng)于塑料容器：PP瓶，HDPE瓶軟包裝：鋁箔袋，高溫蒸煮袋，含氣包裝.全自動(dòng)高溫高壓殺菌鍋通過直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度，然后注入工藝罐，同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時(shí)間，提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
電加熱殺菌鍋以電為熱源進(jìn)行加熱，無需另配鍋爐，自動(dòng)對(duì)溫度、壓力、時(shí)間進(jìn)行控制，確保殺菌的準(zhǔn)確性，該設(shè)備熱分布均勻，*，同時(shí)節(jié)約能耗、操作方便易學(xué)，適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并滿足各種食品殺菌的生產(chǎn)需要。設(shè)備含小車和殺菌筐，購買前請(qǐng)電話咨詢。
設(shè)備特點(diǎn)：臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的殺菌，達(dá)到*殺掉細(xì)菌的目的可分為手動(dòng)和半自動(dòng)式殺菌，適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
