立式酥餅開酥機(jī)介紹:
酥皮機(jī)又名起酥機(jī)本機(jī)設(shè)計*,采用進(jìn)口原料,堅固耐用,全使用方便。不沾面,不易刮傷, 速度快,噪音小。用于酥皮、蛋撻、千層酥等各種酥類制作立式酥皮機(jī)優(yōu)點(diǎn)適用于酥皮,起酥食品,也可用于碾壓面團(tuán)。 高品質(zhì),結(jié)構(gòu)堅固,穩(wěn)定性強(qiáng),使用壽命長。 專業(yè)設(shè)計,使面團(tuán)可壓到薄,厚薄均勻。操作安全,折疊結(jié)構(gòu),節(jié)省空間。
特性:適用于酥皮、蛋撻、千層酥等各種酥類制作,采用進(jìn)口原料,堅固耐用,生產(chǎn)過程直觀可靠,效率高,可折疊,使用方便。
立式酥餅開酥機(jī) 特點(diǎn):
1.滾軸間距可以無限制調(diào)節(jié),刻度易讀,滿足更均勻面帶的要求。
2.方便快捷地設(shè)置厚度刻度止點(diǎn),保證面帶厚度相仿、重量均衡。
3.通過提升傳送臺與壓面機(jī)基座之間的空間來方便清潔,棉質(zhì)的傳送帶可以清洗。
開酥機(jī)是面食加工企業(yè)用于各式餅干整形、面包加工和各類酥皮的制作的一種面食加工機(jī)械。使用該機(jī)械可提高加工效率,制作過程操作簡單、方便,有輾壓和拉伸雙重作用。
本系列機(jī)型適用于自動化生產(chǎn),廣泛用于蘇式月餅、滇式月餅、白皮月餅、金華酥餅、老婆餅、餡餅等酥皮類烘焙食品加工業(yè),改變配置亦可生產(chǎn)包子等冷凍產(chǎn)品。將開好的酥皮面帶經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置的碾壓延展,加入相應(yīng)餡料,再經(jīng)由卷輪及輔助輔助卷輪將面皮卷成條狀,剪切成含餡產(chǎn)品的包含單體。整機(jī)采用光、機(jī)、電一體化。