魚蝦類隧道式速凍機(jī)適用于水產(chǎn)品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團(tuán)等)的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長時(shí)間連續(xù)生產(chǎn),庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。
魚蝦類隧道式速凍機(jī)是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機(jī),速凍能力強(qiáng);操作簡單,自動(dòng)化程度高。該系列液氮速凍機(jī)采用的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù),使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。以液氮為制冷劑,滿足降溫及環(huán)保要求。速凍設(shè)備有箱式、柜式、隧道式等多種規(guī)格,并可按用戶要求設(shè)計(jì)和制造。
速凍隧道式速凍機(jī)是專門為食品、化工、工業(yè)行業(yè)快速冷卻的設(shè)備,是物料通過隧道生產(chǎn)線達(dá)到縮小時(shí)間、空間的的理想設(shè)備,是現(xiàn)代工業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)線*的冷卻設(shè)備。冷卻隧道對(duì)于每個(gè)行業(yè)的產(chǎn)品特性均為定制系列。產(chǎn)品可根據(jù)用戶對(duì)不同產(chǎn)品的進(jìn)出溫度、產(chǎn)品體積、產(chǎn)品產(chǎn)量等不同工藝要求,進(jìn)行不同的流程設(shè)計(jì),滿足工藝要求,配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng)。比傳統(tǒng)的冷卻線分布更均勻,更速度,更節(jié)能,大大提高了生產(chǎn)效率。
海產(chǎn)品隧道式單體速凍機(jī)的特點(diǎn)如下:
1、結(jié)構(gòu)簡單,運(yùn)行可靠,使用壽命長
2、網(wǎng)帶上下都能通風(fēng),凍結(jié)速度快;
3、彈簧不銹絲制作高品質(zhì)網(wǎng)帶,彈性好,網(wǎng)面平整,負(fù)載不易變形
4、適合凍結(jié)時(shí)間較短的產(chǎn)品,如:面食品、水產(chǎn)品、肉食品、冷食等。