雞腿真空滾揉機(jī)功能，微電腦控制腌制機(jī)本機(jī)還具有變頻功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分的吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作，圓型封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，造作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。

 雞腿真空滾揉機(jī)功能，微電腦控制腌制機(jī)真空滾揉機(jī)腌漬小黃魚(yú)：小黃魚(yú)肉質(zhì)特別嫩，骨頭細(xì)小，為了防止小黃魚(yú)在滾揉過(guò)程，外觀嚴(yán)重受損，采用的小黃魚(yú)滾揉齒形，保證小黃魚(yú)在腌漬滾揉過(guò)程中，外觀表面完好無(wú)損。

 雞腿真空滾揉機(jī)功能，微電腦控制腌制機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：1.本機(jī)采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音低。2.漿葉V型結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)*，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

 雞腿真空滾揉機(jī)功能，微電腦控制腌制機(jī)防水電腦控制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。整機(jī)采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，堅(jiān)固耐用，運(yùn)行平穩(wěn)，真空及過(guò)濾系統(tǒng)*，節(jié)省能源，效率高，便于操作。