全自動瓜子仁炒鍋采用電磁加熱新技術(shù)的一種新型自動化程度較高、節(jié)能環(huán)保設(shè)備。本設(shè)備的攪拌軸的提升翻轉(zhuǎn)以及炒鍋的翻轉(zhuǎn)倒料全部采用自動化控制,電磁加熱行星攪拌鍋特別適用于小批量多品種物料的互換生產(chǎn);其物料的加熱方式:電磁直接加熱,電磁加熱行星攪拌鍋功率分五檔可調(diào),升溫快、溫度高;運(yùn)行安全可靠與傳統(tǒng)的液化氣、天然氣、煤氣為燃料的炒鍋相比,具有使用方便、熱效率高、衛(wèi)生環(huán)保、安全可靠、運(yùn)行安全等優(yōu)點。
全自動瓜子仁炒鍋特點
1、我們采用了兩項技術(shù)在行星攪拌炒鍋的制造上,有別于其他同行的制造工藝;包括附件在內(nèi)的所有食品機(jī)械,都實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計與生產(chǎn)。行星攪拌炒鍋出廠前均要經(jīng)過4小時的試運(yùn)行,合格后才能發(fā)貨出廠。
2、全自動花生仁炒鍋鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
3、全自動花生仁炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使用行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)速比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、全自動花生仁炒鍋性能穩(wěn)定,設(shè)備齒輪、軸等關(guān)鍵零件,均采用數(shù)控加工中心設(shè)備,使零部件的互換性提高。