1.早餐粥殺菌機(jī)適用于高粘度和大容量的制品。例如:八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚(yú)罐頭、米飯、易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝。
2.早餐粥殺菌機(jī)的回轉(zhuǎn)主體的調(diào)速與定位采用變頻器來(lái)實(shí)現(xiàn),使得調(diào)速方便,定位準(zhǔn)確,振動(dòng)小。通過(guò)換熱器間接加熱和冷卻鍋內(nèi)循環(huán)水為軟化水,不會(huì)生垢,循環(huán)水量很少,升溫迅速、節(jié)能霧化的熱水從扇形噴嘴均勻噴出,*。多階段升溫, 很好地保留了產(chǎn)品的顏色和口味,鍋內(nèi)壓力隨溫度的變化不斷自動(dòng)調(diào)節(jié),產(chǎn)品變形小,預(yù)先設(shè)定F值來(lái)控制整個(gè)殺菌強(qiáng)。殺菌鍋的壓力跟蹤溫度,壓力和溫度均勻同步上升和下降,保證了鋁箔封口完整性,避免了PE瓶可能產(chǎn)生的變形。
3.殺菌機(jī)是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備。能程度保證了產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營(yíng)養(yǎng)成分。
4.殺菌機(jī)由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋可直接加熱,間接冷卻。提高殺菌效率。間接冷卻方式,對(duì)原處理水降溫冷卻,避免了食品的二次污染。