自動輸送酸菜清洗機(jī)zui大的優(yōu)勢是設(shè)備上有個轉(zhuǎn)榮配件、它可以把運(yùn)行中的蘑菇壓倒轉(zhuǎn)榮下面、漂浮物通過轉(zhuǎn)榮過濾出。加熱有兩種方式，一是電加熱，二是蒸汽加熱，不過還是建議你采用蒸汽加熱、 設(shè)備溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；采用強(qiáng)制驅(qū)動、縮短脫鹽時間、保證脫鹽質(zhì)量；采用提升機(jī)輸送、減輕勞動強(qiáng)度，節(jié)約開支；實現(xiàn)自動輸送。

首先需要清洗的酸菜全部放入水槽，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。酸菜表面的泥沙會脫落，沉淀到底部隔離倉，防止了翻揚(yáng)回流造成再度污染。而從蔬菜上洗落下來的雜物和小蟲會漂浮在水面，然后被網(wǎng)孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，進(jìn)入尼龍袋中。酸菜被清洗機(jī)洗干凈后，再經(jīng)過噴淋的清洗，然后通過傳送帶送出，傳送帶末端有一個吹起裝置，沒有被*清理掉的雜物吹落。

自動輸送酸菜清洗機(jī)自帶水循環(huán)系統(tǒng),清洗槽和低貯水箱中的水在高貯的水箱中過濾后，再由離心泵加壓被送回水槽。耗水量較低,節(jié)水節(jié)能。所有附屬在清洗機(jī)上的裝置及構(gòu)件都可簡便安裝、拆卸和清洗。通過二至三臺的連接，可使清洗、去異物、殺菌、冷卻等工藝連續(xù)進(jìn)行。

酸菜清洗機(jī)主要部分皆采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，洗凈度高，能保持原有色澤。廣泛用于清洗葉菜類、食備。用菌類、水果、海產(chǎn)品和中草藥類等各類農(nóng)副產(chǎn)品。是當(dāng)今蔬菜加工、食品、餐飲等行業(yè)的*設(shè)備。

使用時將物品放入循環(huán)水箱、在氣泡和高壓水的沖洗和不銹鋼網(wǎng)帶的帶動下走動、由于水中風(fēng)力的存在、使得物品在水中強(qiáng)烈的翻滾清洗、清洗掉的泥沙會被沉淀箱底隔離艙、不會翻滾回流造成再次污染、循環(huán)水由于被污染由三層過濾得以再次利用、防止水浪費(fèi)、漂浮的雜物漂浮水面被網(wǎng)孔收集、沖洗的物品經(jīng)過刮板被再來水再次清洗；清洗干凈的物品可以配臺脫水機(jī)進(jìn)行風(fēng)干。

酸菜清洗機(jī)除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不休SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，脫鹽清洗機(jī)的原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，經(jīng)加熱管將水溫加熱，原料在經(jīng)過箱體時，會與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，出水面時，設(shè)有噴淋頭，高壓沖洗。