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變頻高速斬拌機(jī) 牛肉斬拌 機(jī)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市世勝機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)SH-80
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/6/25 23:51:31
  • 訪問(wèn)次數(shù)325
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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諸城市世勝機(jī)械有限公司是食品加工設(shè)備的專業(yè)銷(xiāo)售企業(yè)。公司地處山東半島的東南部,東臨美麗的海濱城市青島市。

公司主導(dǎo)產(chǎn)品有果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、烘干機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴士殺菌機(jī)、滾揉機(jī)、各種肉類食品加工設(shè)備等30多種產(chǎn)品系列。

公司始終堅(jiān)持“誠(chéng)信為本,客戶*”的經(jīng)營(yíng)原則。將*的產(chǎn)品,完善的售后服務(wù),誠(chéng)信不欺的商業(yè)信譽(yù),期待與新老客戶洽談合作,共創(chuàng)明日輝煌。

蔬菜清洗機(jī)、 油炸機(jī)、巴士殺菌機(jī)、包裝機(jī)、切片機(jī)、
變頻高速斬拌機(jī) 牛肉斬拌 機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過(guò)減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí),被刀組攪拌和切碎并排除漿中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率。高速斬拌機(jī)不但可以將大豆蛋白快速斬切,乳化,而且可以將大豆蛋白更加均勻的乳化到大豆蛋白的細(xì)膩度,使做出的千頁(yè)豆腐具有Q脆、
變頻高速斬拌機(jī) 牛肉斬拌 機(jī) 產(chǎn)品信息

變頻高速斬拌機(jī) 牛肉斬拌 機(jī)斬鍋由電機(jī)通過(guò)減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí),被刀組攪拌和切碎并排除漿中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率。高速斬拌機(jī)不但可以將大豆蛋白快速斬切,乳化,而且可以將大豆蛋白更加均勻的乳化到大豆蛋白的細(xì)膩度,使做出的千頁(yè)豆腐具有Q脆、嫩,滑順的口感。

 

變頻高速斬拌機(jī) 牛肉斬拌 機(jī)性能特點(diǎn): 

1、選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在500-3600轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果好。

2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為唐山鑄造使用全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果。

3、斬鍋為雙速,可以與斬刀速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。 鍋傳動(dòng)由電機(jī)帶動(dòng)蝸輪蝸桿減速機(jī)使之緩慢啟動(dòng),保證鍋的使用壽命。從根本上改變了傳統(tǒng)的直連擺線針減速機(jī)對(duì)鍋造成的損壞。

4、配有出料器,出料方便、干凈。

5、電機(jī)變速箱、電器部件均采用國(guó)家,以確保整機(jī)質(zhì)量。電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。


 

 

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