全自動炸魚豆腐油炸機器介紹及功能：

1．型號：YWDZ-4000型全自動炸魚豆腐油炸機器 2、油炸機結(jié)構(gòu)：全油式+底部刮渣式3、加熱方式：電加熱，功率：48kw 4、炸制產(chǎn)品：魚豆腐，每小時炸魚豆腐400kg--600kg（根據(jù)魚豆腐大?。?5、炸制時間：1--10分鐘可調(diào)，變頻調(diào)速，炸制時間準確 6、炸制溫度：0—260度（可根據(jù)實際需要設(shè)定），二段獨立控溫，可根據(jù)需要設(shè)置各段溫度，溫度達到設(shè)定溫度后關(guān)閉一段控溫，減少能耗，降低用電成本。 7、材料：連續(xù)油炸機內(nèi)膽、采用304*3mm不銹鋼制作加工,外殼304*1.2mm拉絲不銹鋼制作加工，網(wǎng)帶支架：采用304*3mm不銹鋼制作 8、加熱管：無錫產(chǎn)不銹鋼制作 9、網(wǎng)帶：寬度800mm，采用螺旋網(wǎng)帶加刮板+上壓板（雙層網(wǎng)帶），目的是用雙層網(wǎng)帶將漂浮的產(chǎn)品壓在油里炸制 10、煙罩和網(wǎng)帶支架：可提升出鍋外，以便清洗。煙罩配1個出煙口。 11、過濾系統(tǒng)：建議配備真空濾油機一臺 12、設(shè)備尺寸：外形尺寸（4000*1100*2500mm） 13、電器：采用德力西電器 二、鍋體和外殼簡介： 1、鍋體采用SUS304不銹鋼3mm制作加工 2、保溫層厚5cm，采用硅酸鋁板 3、外殼采用SUS304不銹鋼1.2mm制作加工 三、網(wǎng)帶、支架和提升簡介 1、網(wǎng)帶支架采用304不銹鋼3mm加工制作 2、網(wǎng)帶采用帶刮板式螺旋網(wǎng)帶+上壓板 3、網(wǎng)帶和支架可整體提升出鍋體，方便清洗和維修 4、提升機采用兩套400kg提升電機，可同時將網(wǎng)帶和支架出鍋內(nèi) 四、排煙系統(tǒng) 煙罩側(cè)面配有一個出煙口，可將油炸機內(nèi)炸制產(chǎn)品產(chǎn)生的油煙排出鍋內(nèi)（煙管配防燃燒油煙凈化器，煙罩到車間墻壁煙筒和抽油煙機客戶自備） 五、過濾系統(tǒng) 1、連續(xù)油炸機‘可選擇再配備一套細過濾（有為牌真空濾油機）’炸制出產(chǎn)品色澤、質(zhì)量會提升很多！ 2、循環(huán)過濾系統(tǒng)同時和油罐、連續(xù)油炸機用一套管道連接，可用球閥完成食用油從油罐---油炸機；油炸機----油罐；油炸機工作過濾等三個工序。

技術(shù)參數(shù)：

1、設(shè)備尺寸:3000*900*2500mm

2、加熱方式為:電熱管加熱。

3、溫度范圍:0—300 ^oC(可調(diào))

4、材質(zhì):采用304不銹鋼。

5、電壓:380v

6、鍋體板材厚度為3mm。外殼為1.5mm。

7、工藝:全油/油水混合。

8、采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。

9、采用水油混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。

備注:設(shè)備的型號及尺寸的大小，我們根據(jù)客戶的生產(chǎn)需求可以加工定做，具體詳情請。

設(shè)備使用注意事項

1.設(shè)備要放在水平地面上，帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開，防止設(shè)備滑動。

2.按設(shè)備額定電壓接好電源。

3.設(shè)備操作時，切勿把手伸進設(shè)備內(nèi)部。

4.設(shè)備工作完畢后，一定要線切斷電源，才能對機器進行拆洗。

5.電路部分不能沖洗，拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。

溫馨提示:

　　客戶可根據(jù)自已的實際情況，選擇合適的油炸設(shè)備型號，支持為客戶量身定油炸設(shè)備。可根據(jù)客戶要求定做，添加或去掉某一部分的配置。價格再議。該機采用專線快速運費全國，是您不管是在何所在地使用設(shè)備都可以直接快捷的發(fā)貨到您的所在地，保障您的盈利無誤。專業(yè)廠家，歡迎你來我們公司參觀考察。