供應控時控溫攪拌型化糖夾層鍋每個產品的工藝都不同,不同的工藝就要用到不同的設備,如果您想要對產品來攪拌,在設備方面可以帶有攪拌的功能,假如可以自動出料的,夾層鍋價格可以用帶有傾斜,可以翻轉90度。燃氣夾層鍋諸城市華遠機械針對各種不同的產品設定不同的加工方案,達到準確有效的效果。
供應控時控溫攪拌型化糖夾層鍋使用注意
1、首先要檢查電源是否接好,有無漏電現(xiàn)象,操作時手上要擦干,切勿帶水以防觸電。
2、夾層鍋在使用過程中,應經常注意導熱油溫度變化,導熱油不許超過250℃。(由電控箱控制),適時并注意高速
溫度。
3、本設備每班使用前,應在各轉動部位加油;注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋,鍋體面上的部件,建議采用熟
菜油;其他各處均采用30#-40#機械油。
4、使用過程中,出氣孔不能堵死,否則油溫過高容易發(fā)生事故。
5、使用完畢后,應先切斷電源,鍋內馬上加入自來水,以保衛(wèi)電熱棒部份,延長使用壽命。
特點:本產品采用微電腦電控箱,操作簡單方便,利用大功率電熱管加熱導熱油進行傳遞熱量,具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快,加熱均勻、溫度控制靈活等特點。
用途:廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。