例如是前幾年所發(fā)生的三聚氰胺奶粉事件中,我們就可以看出食品衛(wèi)生安全相關(guān)的檢測還是存在不少的問題,從另外-方面看,也更加突顯出食品檢測對個(gè)人的重要性。所以要用相關(guān)的食品快速檢測儀器來把控食品的質(zhì)量安全問題。
食品的問題有很多種,有的是蔬菜水果中的農(nóng)藥殘留,再就是一些食品濫用添加劑,讓添加劑達(dá)到危害人體健康的用量,無論是哪一種,對于廣大的消費(fèi)者來說都是不健康的,但是這些問題并不是無法解決的,我們可以在食品的各個(gè)環(huán)節(jié)對食品完成檢測,將有害物質(zhì)檢測出來。
食品快速檢測儀器對食品行業(yè)的重要性分析
從某種程度上看,食品安全檢查在食品衛(wèi)生質(zhì)量的安全評價(jià)和市場監(jiān)管等方面承擔(dān)著重要的作用,通
過檢測部門]的認(rèn)真檢測,并將檢測結(jié)果告知生產(chǎn)企業(yè),這樣就方便生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行改進(jìn)生產(chǎn)方法,努力調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),通過采取相應(yīng)的措施加強(qiáng)對食品衛(wèi)生安全,從而能夠在市場上占據(jù)更多的份額。
儀器優(yōu)勢--多功能食品安全檢測儀
可快速檢測200多項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。
該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。
檢測項(xiàng)目:
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、*、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、*
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、
果蔬中:農(nóng)藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測:過氧化值、酸價(jià)、油脂丙二醛。
激素類(獸藥):、*、萊克多巴胺、*等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類、*
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠、*、*代謝、*代謝、呋喃它酮代謝、*代謝
真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中B1、奶中M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì),酒中甲醇、乙醇、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、*、酸度,水中、余氯,飲料中維C
調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、*鈉、醬油氨基酸態(tài)、食鹽中碘
食用色素類:紅色/色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色/色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色/色素(亮藍(lán))
動(dòng)物疫病類:豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒、雞