供應不銹鋼涼粉機 米豆腐熬制鍋又是一個食品的旺季,想要在旺季大掙一筆?想要在旺季打出自己的天下?諸城市華遠機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)八寶粥夾層鍋廠家,以立式夾層鍋、可傾式夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃氣炒鍋、電加熱夾層鍋、攪拌夾層鍋、刮底攪拌夾層鍋為主導。八寶粥夾層鍋廠家根據(jù)客戶需要量身定做,并鄭重承諾八年內包換新機,選購。
供應不銹鋼涼粉機 米豆腐熬制鍋特點:
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業(yè)中處于地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。
工作原理是使用反壓力殺菌,就是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內,使電加熱夾層鍋內增加 0.5 ~0.8 個大氣壓。特經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時,電加熱蒸煮鍋廠家停止供應蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。香菇醬炒鍋在殺菌過程中,應注意zui初排氣方式,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進熱交換。電加熱蒸煮鍋總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進行,殺菌溫度的 高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。