餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節(jié)時*的民俗傳統(tǒng)。因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種*的佳肴。在中國許多地區(qū)民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節(jié)日美食外,南方人也在一定的場合中食用餃子。餃子起源于張仲景的時代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食,否則,上蒼會在陰陽界中除去你的名字,死后會變成不在冊的孤魂野鬼。你想想,我國**對此是多么的重視啊!無論怎樣,為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓“餃子”。遠方的人們都會跋山涉水回鄉(xiāng)和家人過冬節(jié)吃餃子,以示有個圓滿的歸宿。
全自動新款仿手工餃子機設備
JGB-210型仿手工餃子機:
型號 | JGB-210型仿手工餃子機 |
規(guī)格 | 15-35克 |
產(chǎn)能. | 0-20000個/小時(速度可調(diào)) |
外型尺寸 | 1760*760*1300mm(包括輸送帶) |
功率 | 1.75KW |
機量 | 330kg |
電壓 | 220V/380V(見機器銘牌) |
產(chǎn)品簡介
◆旭眾牌210型仿手工餃子機是我公司開發(fā)生產(chǎn)的*的自動餃子生產(chǎn)設備。
◆本機采用自動壓面皮包餃子的新工藝技術(shù)。改變了我國傳統(tǒng)水餃機絞龍擠面團成型的原理,克服了舊式餃子機絞龍強力擠壓。面團不會發(fā)熱,不會糊化、保持很好的面質(zhì)及筋度,餃子口感!
◆本廠生產(chǎn)的210仿手工餃子機,帶有高變頻調(diào)速功能,采用多到壓面輥壓面,壓面效果非常優(yōu)異,壓出的面皮筋道,進一步提高了所包出的餃子的質(zhì)量與口感。
◆按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時不需另制面帶只需將面團與餡料放入入口,開機即可自動生產(chǎn)出餃子。
全自動新款仿手工餃子機設備
◆餡量、面皮厚薄隨時可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時。
◆輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓 ,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用。
◆本機可以生產(chǎn)速凍餃子等,能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校。
◆本機提供免費上門培訓指導,安裝,調(diào)試,面點工藝傳授。