瓜果清洗設備特點
1、省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。
2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。
3、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。
4、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設備穩(wěn)定可靠等特點。
5、本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶,運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點,符合食品衛(wèi)生要求。
6、本清洗機采用*設計方案,內膽式結構,在清理雜質方面,達到*,干凈衛(wèi)生,截留物易清理的特點。
瓜果清洗設備原理:
1、食物凈化、消毒滅菌:由表及里的降解蔬菜、水果中殘留農藥等有毒物質,清除肉類、海鮮中的抗生素、化學添加劑、激素、重金屬離子等有害物質.
2、凈化空氣:可除去新裝修、新家具等散發(fā)出來的甲醛、油漆味等有害物質。
3、果蔬保鮮:清洗過的果蔬肉類等食物,可延長保鮮期7天;同時可去除冰箱中的異味。
4、美容保健:解毒洗菜機處理過的水可活化皮膚細胞,促進血液循環(huán),加速新陳代謝。
5、養(yǎng)魚、澆花:解毒洗菜機處理過的水養(yǎng)魚,使魚兒更加活躍:用來澆花可防止病蟲害。
作用:
1、分解農藥和激素和毒素:臭氧具有*的氧化性,迅速氧化農藥和激素分子鏈,使農藥和激素變成穩(wěn)定的無機化合物;
殺菌、消毒:臭氧中單原子具有*的滲透性,迅速氧化細菌和病毒的細胞壁,生成無機化合物,起到殺菌、消毒的目的;
2、分離重金屬離子:臭氧中的氧原子能夠把溶于水的重金屬離子氧化成不溶于水的無毒高價化合物,沉淀分離出來;
3、保鮮、除臭功能:用臭氧水洗過的蔬菜,或用臭氧氣體吹過的蔬菜,可延長保鮮期2—3倍,臭氧氣體可以除去衛(wèi)生間難聞的氣味,除廚房內的魚腥味、米發(fā)霉的氣味。