豆芽翻轉式風干機設備特點:
1.可進行大批量連續(xù)生產,并zui大限度的保留產品的營養(yǎng)成分及色澤等。
2.風干面積、溫度、網帶運轉速度等均可調節(jié),以適應蔬菜的特性及品質要求。
3.可根據蔬菜特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。
豆芽翻轉式風干機主要適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產品在殺菌后及時將包裝物表面的,殘留水滴去除,并可直接裝箱的設備??蓮V泛用于食品、飲料、調味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜及火腿腸、香腸等??蓪崿F(xiàn)連續(xù)作業(yè)(可與連續(xù)工作殺菌機配套使用),只需將殺菌后的產品經過輸送網帶運送至本機,利用本機本機產生的高壓,低溫的氣流經噴嘴上下噴射而出,從而達到包裝除水、除油漬、水垢等效果,即可裝箱入庫。提高了生產效率。
使用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產品在殺菌后及時將包裝物表面的殘留水滴去除,并可直接裝箱的設備。可廣泛用于食品、飲料、調味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜等。
工作原理:物料通過網帶傳輸進入,經多次翻轉,以實現(xiàn)物料的多面受風及受風的均勻性,通過9-20排吹風機的高壓風力將食品冷卻或將表面水分吹干,風嘴成風刀狀,有效的提高了風量壓力。使物料表面的水分在短時間內吹走或蒸發(fā),便于儲藏或深加工。