油豆腐油炸鍋特點：
1、希源牌燃?xì)庥驼C以天然氣為加熱能源，自動出料，可根據(jù)產(chǎn)品的不同選擇增加自動攪拌功能，保證食品炸制的均勻性，防止產(chǎn)品間的粘連；
2、采用全油或油水混合技術(shù)，整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作加工，堅固耐用。
3、采用智能數(shù)字顯示溫控器，方便實用，自動控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便。
4、采用進(jìn)口燃燒器，使用簡單，故障率低，同時采用熱循環(huán)原理，使熱量得以充分利用，煙囪出口溫度在100℃以下，自動控溫，氣動出料，實現(xiàn)了自動化生產(chǎn)，節(jié)省了大量人工，操作性能穩(wěn)定。
油豆腐油炸鍋參數(shù)：
型號 | 外形尺寸（mm） | 炸筐尺寸(mm) | 額定電壓(v) | 溫度范圍(℃) | 容油量（kg） | 功率(大卡) |
XYBQ-1000 | 1400*1200*1300 | 1000*400 | 380 | 0-300 | 600 | 15萬 |
XYBQ-1200 | 1600*1400*1300 | 1200*400 | 380 | 0-300 | 800 | 20萬 |
XYBQ-1500 | 1900*1600*1300 | 1500*400 | 380 | 0-300 | 1000 | 30萬 |
適用范圍：
可炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等的批量生產(chǎn)；適用于中、小型食品加工企業(yè)，可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調(diào)理類等。
