200型康特斬拌機簡介:
刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時進行,使原料均勻的被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻的混合在一起達到的乳化效果。多種速度配合使用可以達到更加理想的斬拌效果,自動出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。
優(yōu)點與功能:
◆本公司生產(chǎn)的斬拌機采用進口電器原件,并選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機,斬拌機刀速在300-3700轉(zhuǎn)/分間任意調(diào)整,該機噪音小,效率高,節(jié)能*。
◆斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料,溢料。
◆斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
◆配有出料器,出料方便,干凈。
◆電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。
本公司生產(chǎn)的斬拌機采用進口原件,*生銹、銳度高、質(zhì)量保證。這是我們產(chǎn)品zui大的優(yōu)勢。整機采用進口軸承,精度高,運行平穩(wěn) 。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速運行狀態(tài)下,運行平穩(wěn)、無噪音,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果。電機變速箱、電器部件均采用國家,以確保整機質(zhì)量。
本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,斬鍋經(jīng)加工中心一次成型,圓整度公差小于0.20mm。
本機廣泛應用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業(yè)。
型號:zb-200I 品牌:鵬源機械
種類:斬拌機 電壓:380(v)
凈重:≈4000(kg) 產(chǎn)品用途:用于肉類、果蔬等食品原料的斬切
功率:60(KW)
康特斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短,溫升小,提高了物料的細膩度,可充分提取蛋白,使產(chǎn)品具有彈性強、乳化效果好、出品率高等特點。整機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結構設計合理,加工精度高,便于操作及保養(yǎng),關鍵部件選用進口元件。根據(jù)不同型號規(guī)格的斬拌機,選擇不同的配置,以滿足用戶的需求。
可廣泛應用于肉制品、水產(chǎn)品、果蔬、罐頭、速凍食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。
斬鍋容積200升,產(chǎn)量100-150kg。另有多種型號可供選擇。
技術參數(shù):
ZB-200Ⅰ | ZB-200Ⅱ | ZB-200 Ⅲ | |
生 產(chǎn) 能 力 (kg/次) | 100-150 | 100-150 | 100~150 |
容 積 (L) | 200 | 200 | 200 |
斬 刀 數(shù) 量 (把) | 6 | 6 | 6 |
斬 刀 轉(zhuǎn) 速 (rpm) | 300/1800/3700 | 300~3700變頻調(diào)速 | 300~4500變頻調(diào)速
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