新型辣椒醬巴氏殺菌機(jī)設(shè)備
無論您是什么包裝,異型瓶還是常規(guī)塑料真空包裝,或者是軟包裝、馬口鐵罐等我們都能根據(jù)您的工藝為您選擇一款合適的巴氏殺菌機(jī)。巴氏殺菌后的產(chǎn)品儲存時(shí)間會大大加長。另外我公司配套的有蔬菜清洗機(jī)、除水風(fēng)干機(jī)、真空包裝機(jī)等設(shè)備,保質(zhì)保量,價(jià)格實(shí)惠公道。
設(shè)備原理:
水浴式殺菌法采用熱水浸泡式殺菌,水溫50-99°溫度可控可調(diào),時(shí)間3-60分鐘之間可控可調(diào),這種殺菌方式*,優(yōu)勢是有效保證了產(chǎn)品的營養(yǎng)成分以及產(chǎn)品的脆感,口感,產(chǎn)品水分不會流失。是目前食品行業(yè)應(yīng)用廣泛的殺菌方式。
新型辣椒醬巴氏殺菌機(jī)設(shè)備性能特點(diǎn):節(jié)省勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率,使產(chǎn)品口感、色澤一致,保持原有的營養(yǎng)素。
1)整機(jī)采用SUS304不銹鋼制造,符合GMP/HACCP的認(rèn)證要求
2)殺菌溫度:65-95℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃。
3)溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng),殺菌溫度均一,產(chǎn)品品質(zhì)如一;設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感。
4)設(shè)備采用進(jìn)口調(diào)速器,傳送帶步進(jìn)速度準(zhǔn)確度高,履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷。
5)PLC電腦控制,操作簡單,方便靈活,生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào)。
采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定;該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼忘帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的“隨意性”,加強(qiáng)了“一致性”大大提高了滅菌的成功率。
巴氏殺菌設(shè)備用途:
適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
適用范圍:
適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、各種腌漬醬菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的食品。
技術(shù)參數(shù):
蒸煮時(shí)間:4-40min(可調(diào))
蒸煮溫度:45℃-98℃(可調(diào))
蒸汽壓力:1-4kg
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)
網(wǎng)帶寬度:400-2000mm(可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì))
功率:5-25kw(選配)
電源:380v/50hz
產(chǎn)量:0.55噸/小時(shí)(按蒸煮時(shí)間5-10分鐘)
該流水線有蒸煮機(jī),冷卻機(jī)、瀝水機(jī)等組成。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,加熱溫度、運(yùn)行速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制,速度采用變頻調(diào)速。主要適用于肉類、根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。
售后服務(wù):
1、我們售出設(shè)備后,如需要我們會派技術(shù)人員到現(xiàn)場安裝調(diào)試并且對貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、我們對產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修(含自然損壞零件費(fèi),電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供終身維護(hù)維修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
3、為確保貴公司設(shè)備能夠達(dá)到理想的運(yùn)作效果,也為了節(jié)約我公司的維修成本,在保修期內(nèi)保證定期派專業(yè)人員對產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
產(chǎn)品展示