奧地利Koenig
1966年成立于奧地利格拉茨,核心競爭力-面團(tuán)生產(chǎn)設(shè)備,面團(tuán)分割、滾圓、成型、鑄型,半成品與成品,面包生產(chǎn)流水線市場的*。世界范圍內(nèi)50家銷售合作伙伴。其設(shè)備品質(zhì),精確度高,耐用性好,在中國市場非常受歡迎。
Koenig公司的logo:賦予面包的桂冠。讓機(jī)器制作的面包與大師的手工媲美。
浩豐公司成功將Koenig多臺(tái)工業(yè)生產(chǎn)設(shè)備引入中國,其和穩(wěn)定的品質(zhì)贏得了客戶的盛贊。2017和2018年連續(xù)攜手Koenig公司在中國烘焙展中亮相其創(chuàng)新技術(shù),力求將hao的面包生產(chǎn)設(shè)備帶給我們眾多的國內(nèi)客戶。
奧地利Koenig-工業(yè)Industrie rex分割滾圓機(jī)
INDUSTRIE REX--高產(chǎn)能的工業(yè)用分割滾圓機(jī)
Industrie Rex產(chǎn)量高,分割克重精準(zhǔn),滾圓效果好,分為Industrie Rex I/II/II:
IndustrieRex I
每小時(shí)產(chǎn)能大可達(dá)24000個(gè):每分鐘多50個(gè)行程,多配置8道線。
IndustrieRex II
每小時(shí)產(chǎn)能大可達(dá)30000個(gè):每分鐘多50個(gè)行程,多配置10道線。
IndustrieRex III
每小時(shí)產(chǎn)能大可達(dá)42000個(gè):每分鐘多50個(gè)行程,多配置14道線。
IndustrieRex工作原理
■ 面團(tuán)進(jìn)入料斗,在送料輔助滾筒的協(xié)助下送入分塊區(qū)域
■ 旋轉(zhuǎn)的星形切割滾筒抓取適量的面團(tuán)送向分割區(qū)域
■ 水平推板將面團(tuán)推入旋轉(zhuǎn)的分割滾筒活塞內(nèi)。多余面團(tuán)由刮板推回至分割區(qū)域
■ 面團(tuán)在滾筒內(nèi)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)180°落在中間輸送帶上進(jìn)行短暫松弛
■ 面團(tuán)進(jìn)入滾圓筒被搓圓。滾筒的材質(zhì)和尺寸取決于面團(tuán)的粘性及克重;具有專Li的滾圓裝置可以調(diào)節(jié)出jia滾圓效果
■ 面團(tuán)從皮帶的底部活塞落下至手指帶上
機(jī)器特征:
♦ 生產(chǎn)產(chǎn)量大,適合全天24小時(shí)的工業(yè)化生產(chǎn)
♦分割和滾圓之間的間隙有利于面團(tuán)的松弛,提高產(chǎn)量,增加滾圓效果
♦分割方式設(shè)計(jì)優(yōu)良,重量誤差小
♦機(jī)身全不銹鋼設(shè)計(jì),機(jī)器操作簡單,設(shè)計(jì)清潔位置,清潔簡便
♦控制面板易讀,調(diào)節(jié)方便
可選配置:
1、TRO 240大料斗,以便連續(xù)生產(chǎn)
2、擋板組,以便在同一臺(tái)機(jī)器上生產(chǎn)減少排數(shù)產(chǎn)品
3、配置后段生產(chǎn)設(shè)備,預(yù)留與后段設(shè)備的同步
可搭配的后段生產(chǎn)線:
奧地利Koenig-工業(yè)Industrie rex分割滾圓機(jī)
設(shè)備參數(shù)