燃氣式行星攪拌炒鍋五香花生咸鮮甜香脆，不管是作為休閑食品還是下酒小菜都很受人們喜歡，因為行星炒鍋的溫度可以達到300多度，所以炒出來的干果更香脆，鍋體帶有攪拌裝置可以防止糊鍋，還可以有效的節(jié)約人工成本，（現(xiàn)在人工成本很高，很多老板都考慮到這方面，所以在選設(shè)備的時候就會選用自動化程度高的設(shè)備）炒制完成后一鍵操作就可以傾倒90度出鍋，完成工作。

燃氣式行星攪拌炒鍋1.攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。2.調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用好的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。3.鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料方便快捷，易于清洗，降低勞動強度。手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，穩(wěn)定、可靠。 加工豆沙餡料的機器設(shè)備，行星炒鍋主要用于熬煮制肉類餡；水豆蓉餡；水豆沙餡；純水豆沙餡；椰蓉餡、芝麻餡、五仁餡、肉松味蓉餡、奶味蓉餡、茶味蓉餡、可可味蓉餡、咖啡味蓉餡等糕點餡料，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點。行星炒鍋主要用于熬煮制水蓉餡，果仁餡，果仁糕點餡料如核桃仁、松子仁、橄欖仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、花生仁糕點餡料，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的加熱攪拌機器設(shè)備。

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