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真空和面機(jī)不裂皮速凍水餃150公斤機(jī)器

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市萬業(yè)機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2021/6/15 17:12:34
  • 訪問次數(shù)253
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

               諸城市萬業(yè)機(jī)械有限公司,座落在恐龍之鄉(xiāng)——山東諸城,東外環(huán)中段,東至青島黃島,南至日照,北至濰坊,西至臨沂,是膠東重要的陸路交通樞紐,交通十分便利、發(fā)達(dá)。
    諸城萬業(yè)機(jī)械有限公司是一家集食品機(jī)械研究、機(jī)械設(shè)計、制造、銷售、售后于一身的綜合性企業(yè),*致力于生產(chǎn)食品機(jī)械
    公司一直本著“科學(xué)管理、恪守承諾、精工細(xì)作、質(zhì)量*”的經(jīng)營方針 ,力求服務(wù)社會、造福人民                                                                                                萬業(yè)機(jī)械愿與各界朋友真誠合作、共圖大業(yè)!        

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千頁豆腐加工成套設(shè)備,真空和面機(jī),肉類加工設(shè)備,蔬菜清洗設(shè)備
真空和面機(jī)不裂皮速凍水餃150公斤機(jī)器主要適合攪拌各類高檔面食、糕點、面點制品。速凍食品包括:各種面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅等。同時是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品,方便面、水煮面、蒸熟面、掛面、等各類面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。
真空和面機(jī)不裂皮速凍水餃150公斤機(jī)器 產(chǎn)品信息

真空和面機(jī)不裂皮速凍水餃150公斤機(jī)器操作

1、啟動開蓋按鈕,打開箱蓋(箱蓋開到一定程度會自動停止)倒入準(zhǔn)備好的產(chǎn)品,啟動盒蓋(箱蓋合到一定程度會自動停止)。

2、合蓋以后,關(guān)閉箱蓋上面的閥門,按下真空鍵(在控制器右下方),當(dāng)真空表針達(dá)到綠色表針時真空泵會自動停止。

3、真空泵停止后,啟動運(yùn)行開關(guān)(在控制器右下方),真空和面機(jī)運(yùn)行。

4、運(yùn)行時間停止后,首先打開箱蓋上的閥門,待進(jìn)氣結(jié)束后。打開箱蓋,啟動翻箱開關(guān)(翻箱達(dá)到一定位置會自動停止)。

5、設(shè)備配備了點動出料,正轉(zhuǎn)出料/反轉(zhuǎn)出料兩個開關(guān),出料更安全、更方便。

真空和面機(jī)不裂皮速凍水餃150公斤機(jī)器安裝

1、設(shè)備安裝一定要水平安放,如果地面不平,要及時做出處理,或者換個地方安放。

2、設(shè)備安放好以后,檢查設(shè)備電箱是否有線路掉落(在運(yùn)輸過程中可能有線路掉落)。

3、接線之前,檢查總電源是否正確(三相四線。三根火線,一根零線)是否有串線。檢查完畢后,把設(shè)備電源線接到主電源一定要接零線(一般雙色線是零線)。

4、接線完成后,啟動設(shè)備開蓋按鈕,如果開蓋按鈕沒有反應(yīng),則表示線路接反,可對三根火線中的其中兩根互換,換好以后再重新啟動即可。

萬業(yè)牌真空和面機(jī)主要用于攪拌各類高檔面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。

該機(jī)采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面,可充分促進(jìn)面粉中面筋生成,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,和制的面團(tuán)光亮、均勻、具有彈性,面筋的強(qiáng)度大,面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善。

真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下通過高速攪拌,使面粉與水在短時間內(nèi)迅速融合,面粉充分吸收水分,沒有游離的水分子存在,因此,與普通和面機(jī)相比,真空和面機(jī)在真空狀態(tài)下和面時,面粉具有較強(qiáng)的吸水性。真空狀態(tài)下高速攪拌和制面團(tuán)時,面粉及其他配料混合均勻,形成光滑的面團(tuán),面團(tuán)不僅表面光滑而且內(nèi)部均勻細(xì)膩,并且和制的面團(tuán)面筋值提高,彈性好,制出來的面皮透明度高、不黏結(jié)、口感光滑,外觀質(zhì)量等都比一般和面機(jī)和出的面團(tuán)優(yōu)良。

關(guān)鍵詞:和面機(jī) 真空泵
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